Spaghetti cacio e pepe: la ricetta per averli davvero squisiti
pubblicato il 2 aprile 2020 alle ore 13:30
Ingredienti:
200 gr spaghetti
80 gr pecorino
Pepe nero
Preparazione:
Macinate il pepe e mettete a bollire la pasta. Quando inizia a bollire mescolate un po' d'acqua con il formaggio e formate una cremina.
Scaldate il pepe e versate un paio di mestoli d'acqua di cottura.
Poi mantecate gli spaghetti (al dente) e terminate la cottura in padella. Togliete dal fuoco e unite il formaggio, mescolate bene.
Fonte: Manu Food
https://www.youtube.com/watch?v=4CXLcqicVMQ
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2877 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1459 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1630 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
935 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1275 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1663 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
830 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
25 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
641 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina