Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso

pubblicato il 14 aprile 2021 alle ore 10:46
Ingredienti:
100 gr di spaghetti (nella ricetta sono utilizzati gli spaghetti al peperoncino)
6 zucchine piccole
3 spicchi d’aglio
Basilico
Pecorino romano
Pepe
Olio
Sale
 
Preparazione:
1. Tagliate le zucchine e fettine e friggetele.
2. Mettete a cuocere gli spaghetti.
3. In una padella rosolate l'aglio con l'olio e poi calate gli spaghetti al dente.
4. Completate la cottura in padella unendo un po' d'acqua.
5. Poi aggiungete zucchine, pecorino e pepe.
6. Mantecate in padella e servite.
 
Fonte: Mimmo Corcione  https://www.youtube.com/watch?v=cpNbG5tpewQ&ab_channel=mimmocorcione
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 7.335 video • 27 foto
133.942.307 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Torta al cioccolato con crema: il dessert alto, soffice e goloso
    8:08
    Torta al cioccolato con crema: il dessert alto, soffice e goloso
    35 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zucchine ripiene di patate: la ricetta del piatto completo e saporito
    2:43
    Zucchine ripiene di patate: la ricetta del piatto completo e saporito
    257 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
    4:14
    Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e squisite
    36 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Verdure gratinate con panatura al limone: la ricetta semplice da provare
    5:56
    Verdure gratinate con panatura al limone: la ricetta semplice da provare
    19 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di carne al pistacchio: il secondo piatto gustoso da provare
    3:12
    Involtini di carne al pistacchio: il secondo piatto gustoso da provare
    242 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Ciambellone bicolore alle mele: la ricetta soffice che vi conquisterà
    2:52
    Ciambellone bicolore alle mele: la ricetta soffice che vi conquisterà
    217 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Millefoglie con crema diplomatica: il dessert goloso da provare
    1:03
    Millefoglie con crema diplomatica: il dessert goloso da provare
    656 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta soffice con crema e cacao: il dessert che si scioglie in bocca
    8:11
    Torta soffice con crema e cacao: il dessert che si scioglie in bocca
    180 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di melanzane: la ricetta del contorno saporito
    6:51
    Tartine di melanzane: la ricetta del contorno saporito
    177 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake cioccolato e caramello: il dessert goloso che si scioglie in bocca
    4:06
    Cheesecake cioccolato e caramello: il dessert goloso che si scioglie in bocca
    99 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Dolcetti al cioccolato e cialda al pan di spagna: una vera delizia
    3:14
    Dolcetti al cioccolato e cialda al pan di spagna: una vera delizia
    434 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di tacchino ripieni: la ricetta del secondo piatto saporito
    1:27
    Involtini di tacchino ripieni: la ricetta del secondo piatto saporito
    542 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca
    8:03
    Torta cocco e cioccolato: il dessert goloso che si scioglie in bocca
    415 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Cheesecake alle fragole: un dessert super cremoso e saporito
    8:34
    Cheesecake alle fragole: un dessert super cremoso e saporito
    2393 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Involtini di peperoni: la ricetta del piatto veloce, semplice e saporito
    3:13
    Involtini di peperoni: la ricetta del piatto veloce, semplice e saporito
    1962 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pane di grano duro fatto in casa: la ricetta per averlo soffice e gustoso
    1:47
    Pane di grano duro fatto in casa: la ricetta per averlo soffice e gustoso
    2767 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
1.262
Scarica video
Spaghetti con zucchine, cacio e pepe: un primo piatto strepitoso

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Spaghetti cacio e pepe: la ricetta originale con consigli e trucchi
    Spaghetti cacio e pepe: la ricetta originale con consigli e trucchi Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto della cucina laziale e si preparano con solo due ingredienti, il cacio e il pepe nero. A questi, va aggiunta una bella spolverata di pecorino romano grattugiato. La semplicità della ricetta è solo apparenza perché per realizzare una cacio e pepe cremosa, senza grumi, bisogna usare le dosi giuste e seguire alla lettera tutti i passaggi indicati. 
    Lasagna cacio e pepe: la ricetta del primo piatto originale
    Lasagna cacio e pepe: la ricetta del primo piatto originale La lasagna cacio e pepe è una sfiziosa rivisitazione della classica cacio e pepe tipica della cucina romana. Cremosa all'interno, con una squisita crosticina in superfice, la lasagna cacio e pepe è la ricetta perfetta per chi vuole provare gusti nuovi senza rinunciare alla tradizione del primo piatto della domenica. La besciamella dona cremosità e sapore alla pasta fresca all'uovo in una preparazione che vi sorprenderà.
  2. Risotto cacio e pepe, un piatto che vi conquisterà
    Risotto cacio e pepe, un piatto che vi conquisterà Il risotto cacio e pepe è un primo piatto di riso e ha un sapore avvolgente ed è molto semplice da preparare. Conquisterà il gusto e l'olfatto dei vostri ospiti
    Tagliatelle cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto goloso e semplice
    Tagliatelle cacio, pepe e cozze: la ricetta del primo piatto goloso e semplice Le tagliatelle cacio pepe e cozze sono un primo piatto molto saporito: una gustosa variante estiva della classica cacio e pepe, piatto tipico della cucina romana, con in più il tocco marino dato dalle cozze. Per realizzare il piatto abbiamo utilizzato delle tagliatelle di semola, senza uova, e un condimento a base di pecorino grattugiato, pepe macinato fresco, prezzemolo e cozze sgusciate: voi potete variare il formato, scegliendo quello che preferite. Una ricetta veloce e facile da realizzare, perfetto per un pranzo o una cena fra amici: ecco come preparare le tagliatelle cacio pepe e cozze.
  3. Spaghetti cacio e pepe: un primo piatto da leccarsi i baffi
    Spaghetti cacio e pepe: un primo piatto da leccarsi i baffi 154071 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti con zucchine e gorgonzola: la ricetta del primo piatto strepitoso
    Spaghetti con zucchine e gorgonzola: la ricetta del primo piatto strepitoso 223 • di Ricette In Cucina
  4. La ricetta per una cacio e pepe gustosa: un piatto tipico della cucina romana
    La ricetta per una cacio e pepe gustosa: un piatto tipico della cucina romana 17535 • di Ricette In Cucina
    Crocchette cacio e pepe: la ricetta dell'antipasto gustoso e stuzzicante
    Crocchette cacio e pepe: la ricetta dell'antipasto gustoso e stuzzicante Le crocchette cacio e pepe sono un antipasto gustoso e irresistibile, un mix perfetto tra le classiche crocchette di patate e gli spaghetti cacio e pepe, piatto tipico della cucina romana. Le crocchette perfette per chi ama i sapori forti: sono ottime anche per un aperitivo, in quanto stuzzicano l'appetito con il loro gusto intenso e piccante e il profumo inebriante. Per realizzarle vi basterà amalgamare le patate con pecorino grattugiato, pepe macinato fresco e un uovo. Una volta formate le crocchette, saranno impanate e fritte in olio ben caldo fino a doratura.
  5. Pasta cacio e pepe con carciofi: la ricetta della variante sfiziosa e cremosa
    Pasta cacio e pepe con carciofi: la ricetta della variante sfiziosa e cremosa La pasta cacio e pepe con carciofi è un primo piatto ricco e saporito, una variante del grande classico della tradizione laziale. Talmente buono che non farà rimpiangere l'originale.
    Cacio e pepe: la storia di uno dei piatti simbolo della romanità
    Cacio e pepe: la storia di uno dei piatti simbolo della romanità La pasta cacio e pepe è uno dei piatti più gustosi e famosi della cucina romana, amato al pari di altri classici come la carbonara e l'amatriciana. Ma qual è la sua vera storia? A chi dobbiamo tanta bontà semplice - come vedremo - solo all'apparenza? Scoprite tutti i segreti e le curiosità di questa ricetta straordinaria, con 3 varianti da provare subito.
  6. Pasta cacio e pepe con fave: la ricetta del primo cremoso e perfetto per la primavera
    Pasta cacio e pepe con fave: la ricetta del primo cremoso e perfetto per la primavera La pasta cacio e pepe con fave è una variante della classica cacio e pepe, ricetta simbolo della tradizione laziale. Perfetta per la stagione primaverile, vede l'aggiunta delle fave e dei tegumenti.
    Come risottare la pasta: il segreto per spaghetti cacio e pepe cremosi e saporiti!
    Come risottare la pasta: il segreto per spaghetti cacio e pepe cremosi e saporiti! 1218 • di Pasta da chef
  7. Spaghetti cacio e pepe: la ricetta per averli davvero squisiti
    Spaghetti cacio e pepe: la ricetta per averli davvero squisiti 80274 • di Ricette In Cucina
    Spaghetti vongole e zucchine: la ricetta del primo piatto di mare leggero e saporito
    Spaghetti vongole e zucchine: la ricetta del primo piatto di mare leggero e saporito Gli spaghetti vongole e zucchine sono un primo piatto di mare leggero e saporito, molto semplice da realizzare. Pochi ingredienti ma freschi e di qualità per una ricetta che profuma d'estate: non solo vongole e zucchine, ma anche la pasta deve essere di buona fattura, meglio se trafilata al bronzo, così da mantenere una cottura perfetta anche dopo la mantecatura finale. Le zucchine fritte in cima e una spolverizzata di Provolone del Monaco completeranno il piatto: servitelo per un pranzo domenicale o per un'occasione speciale, andrà a ruba. Ecco come realizzare gli spaghetti vongole e zucchine alla perfezione.
  8. Spaghetti con zucchine e formaggio: il primo piatto più cremoso di sempre
    Spaghetti con zucchine e formaggio: il primo piatto più cremoso di sempre 5132 • di Ricette In Cucina
    Grissini cacio e pepe: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi e originali
    Grissini cacio e pepe: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi e originali I grissini cacio e pepe sono uno stuzzichino sfizioso e originale, che reinterpreta uno dei piatti più tipici della tradizione romana: la pasta cacio e pepe. Il classico impasto di pane, realizzato con farina di tipo 1, acqua, olio e lievito, viene arricchito con pecorino sardo grattugiato e una generosa spolverizzata di pepe nero. Una volta tagliato a strisce e poi attorcigliato, per ottenere la forma tipica, viene cotto in forno fino a doratura, per un risultato finale fragrante e irresistibile. Sono ideali da servire come aperitivo con salsine, olive e formaggi, ma sono talmente buoni che potete sgranocchiarli anche da soli, in qualunque momento della giornata. Scoprite come prepararli seguendo passo passo la nostra ricetta. 
PRIVACY POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople cookist@ciaopeople.com
)