Biscotti alle mele: la ricetta per averli profumati e golosissimi

pubblicato il 4 aprile 2020 alle ore 13:35

Ingredienti:

220 gr di farina 00

100 gr di zucchero

5 gr di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

1 uovo

100 gr di burro

Ingredienti ripieno:

3 mele

1 cucchiaino di cannella

20 gr di burro

1 cucchiaino di miele

Preparazione:

Impasto: in una ciotola mescolate farina, zucchero, lievito e vanillina. Poi unite uovo e burro. Formate un impasto compatto e mettete in frigo per 30 minuti.

Tagliate le mele e cuocetele in padella con cannella, burro e miele.

Formate i biscotti e farciteli, poi infornate a 180° per 25 minuti.

Fonte: Le ricette della nonna https://www.youtube.com/watch?v=n64j4h8_NC8

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