Biscotti alle mele: la ricetta per averli morbidi e fragranti

pubblicato il 3 novembre 2022 alle ore 13:37
Ingredienti:
350 g di farina 0
100 g di zucchero semolato
100 ml di olio di semi
1 uovo medio
100 g di yogurt
100 g di mele
Cannella
1 pizzico di vaniglia in polvere
10 g di lievito per dolci oppure 1 bustina di vanillina
 
Preparazione:
1. In una ciotola inserite la farina e poi unite lo zucchero.
2. Poi unite olio, uovo e yogurt.
3. Poi unite mele, cannella, vaniglia e lievito.
4. Formate un panetto omogeneo.
5. Dividetelo in varie porzioni e formate i biscotti.
6. Infornate a 170° per 20-25 minuti.
 
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