Biscotti alle mele: belli, fragranti e davvero golosi

pubblicato il 27 settembre 2022 alle ore 12:35
Ingredienti:
Ripieno:
2 Mele
Burro 25g
Zucchero ( 1 cucchiaio grande )
Miele ( 1 cucchiaio )
Cannella 5g
Nocciole 40g
Pasta frolla:
1 Uovo
Pizzico di sale
Zucchero 50g
Burro fuso 50g
Latte (  2 cucchiai grandi )
Farina 220g
Lievito per dolci 4g
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Ripieno: grattugiate le mele e cuocetele in padella con burro, zucchero, cannella e miele. Poi unite le nocciole tritate.
2. Frolla: in una ciotola mescolate uovo, sale, zucchero, burro fuso, latte, farina e lievito per dolci. Formate un panetto omogeneo e morbido.
3. A questo punto formate i biscotti e infornateli a 180° per 15 minuti.
4. Serviteli con zucchero a velo.
 
Fonte: Sapori d'Oriente  https://www.youtube.com/channel/UCecg6mcCCDODLt_CvvHnnfw
 
La ricetta:  https://www.youtube.com/watch?v=wYZ8U53gCLc&ab_channel=Saporid%27Oriente
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