Una ricetta creativa al giorno per affrontare la quarantena al meglio!

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Stress da cambio di stagione: come affrontare l'autunno al meglio con i consigli dell'esperto 0 • di Simone Gabrielli
Tutti i consigli per affrontare il Dry January Il Dry January, ovvero un mese senza alcol, è diventato un fenomeno globale. Sempre più persone scelgono di iniziare l'anno con questa sfida, con l'obiettivo di migliorare la propria salute e il proprio benessere. Ecco come affrontare al meglio questo mese senza rinunciare al piacere di stare in compagnia.

Giorni della merla: i piatti caldi per affrontare il periodo più gelido dell'anno I giorni della merla sarebbero i giorni più freddi dell'anno: da dove arriva questa leggenda? E cosa mangiare per far fronte al freddo? Ecco le ricette tradizionali e qualche suggerimento su cosa cucinare in questi giorni.
Zeppola Day, l'iniziativa dei pasticcieri napoletani alla fine della quarantena L'idea di Marco Infante, titolare di Casa Infante, che ha riunito centinaia di pasticcieri: festeggiare San Giuseppe alla fine della quarantena forzata dovuta al virus Covid-19 con una grande festa a tema Zeppole di San Giuseppe. Fritte o a forno non fa differenza, la zeppola alla Festa del Papà non può mancare.

Arsenico nell'acqua: cos'è, quali sono i limiti e come affrontare il problema L’arsenico è un elemento presente in natura, ma se viene rintracciato nell’acqua può essere davvero pericoloso: diversi studi, infatti, attestano la sostanza come cancerogena. Scopriamo insieme cosa stabilisce la normativa come parametro di sicurezza e come affrontare il problema di una eventuale contaminazione.
Lorenzo, il ragazzo autistico che sfida la quarantena col sorriso grazie all'amore per la cucina 4712 • di Storie di Cucina

La colazione ideale prima di andare a scuola: consigli e ricette per il tuo bambino Consigli e ricette per una colazione equilibrata e gustosa, ideale per aiutare i bambini ad affrontare al meglio la giornata scolastica.
Minestrone: 5 ricette da provare per affrontare gli ultimi freddi Il minestrone è uno di quei comfort food che ci aiutano a superare la stagione invernale e a prepararci al meglio alla primavera: ricco, goloso, corroborante. C'è chi lo ama con le verdure, chi con i legumi, chi con un mix fra questi due ingredienti: ecco allora la ricetta classica e quattro varianti da provare, per realizzare un minestrone a regola d'arte.

Coronavirus, Massimo Bottura tiene lezioni di cucina casalinga in quarantena Massimo Bottura, uno dei migliori chef al mondo, cucina in quarantena. L'idea è della figlia Alexa: ogni sera alle 8 appuntamento sul profilo Instagram del cuoco per cucinare con tutta la famiglia Bottura. Le puntate sono in inglese e cominciano tutte allo stesso modo: "Lavatevi bene le mani e restate a casa".
Ricette con la farina di ceci: le migliori idee per imparare ad usarla Versatile, nutriente e senza glutine: la farina di ceci è l’ingrediente perfetto per ricette tradizionali, creative e anche dolci. Ecco come usarla al meglio in cucina.

Come riciclare i cereali avanzati: le ricette creative per evitare sprechi Riciclare i cereali avanzati è un modo semplice e creativo per ridurre lo spreco e scoprire nuove ricette. Che siano dolci o salate, calde o fresche, le possibilità sono davvero infinite: ecco qualche proposta golosa.
Antipasti con la pasta sfoglia: 36 ricette veloci e le idee più creative da provare Ricette sfiziose e veloci, idee raffinate ma facili da preparare, ricette creative per sorprendere i più piccoli: con la pasta sfoglia puoi creare tantissimi antipasti appetitosi e semplici da realizzare.

Riscaldare il caffè avanzato, perché sarebbe meglio non berlo e come riutilizzarlo Riscaldare il caffè del giorno prima è un’abitudine molto diffusa, per non sprecarlo e per risparmiare tempo, ma è davvero sicuro farlo? Sarebbe meglio evitarlo e ti spieghiamo perché, ma anche come riutilizzare il caffè avanzato per evitare di buttarlo.
Perché alcuni piatti sono più saporiti il giorno dopo? Ecco cosa dice la scienza Hai mai consumato gli avanzi il giorno successivo a quello in cui li hai cucinati e li hai trovati più buoni? Non è un caso, né una questione di gola ma un vero procedimento scientifico. Alcuni alimenti, infatti, hanno proprio bisogno di fermarsi e riposare per dare il loro meglio.

Pizza burger: la ricetta del piatto unico creativo e originale Il pizza burger è una ricetta creativa e originale, da servire come secondo o piatto unico. L'hamburger di manzo viene farcito con bacon, provola e pomodoro fresco, e avvolto poi dall'impasto della pizza: per un risultato gustoso e succulento.

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