Friselle fatte in casa: la ricetta per averle fragranti e saporite
pubblicato il 23 aprile 2020 alle ore 10:57
Ingredienti:
150 gr lievito madre (rinfrescato e raddoppiato)
320 ml acqua tiepida
350 gr farina di semola
150 gr farina integrale
50 ml olio oliva
1 cucchiaino di sale
Preparazione:
Sciogliete il lievito nell'acqua, poi unite le due farina, olio e sale.
Formate un panetto e lasciatelo riposare per tutta la notte in frigo.
Il giorno dopo lasciatelo raddoppiare per circa 4 ore.
Dividete l'impasto in 12 pezzi da circa 80 gr ciascuno. Formate delle ciambelline e lasciatele lievitare fino al raddoppio.
Poi infornate a 200° per 25 minuti.
Fonte: Vanilla Heart
https://www.youtube.com/watch?v=tXxyfLiD_fA
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2867 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1436 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1612 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
908 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1243 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1647 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
355 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1792 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
49 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
71 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
823 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
896 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
15 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
372 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
628 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
533 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina