Lasagna pistacchi e mortadella: la ricetta del primo piatto gustoso

pubblicato il 28 aprile 2020 alle ore 13:48
Ingredienti:
100 gr pistacchi
50 gr formaggio grattugiato
Sale e olio q.b.
300 gr besciamella
500 gr pasta fresca per lasagne
500 gr provola
150 gr mortadella
Formaggio grattugiato
Granella di pistacchio
 
Preparazione:
Frullate i pistacchi con formaggio grattugiato, sale, olio e poi unite il composto alla besciamella.
Assemblate la lasagna alternando i vari strati con crema di pistacchio, mortadella, provola e formaggio grattugiato. Infornate a 180° per 15 minuti.
 
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