Piadina fatta in casa: la ricetta per averla perfetta e saporita

pubblicato il 30 aprile 2020 alle ore 15:31
Ingredienti:
250 ml acqua
125 gr di strutto
500 gr farina
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
Mescolate l'acqua con lo strutto, poi unite la farina e un pizzico di sale. Lavorate l'impasto sul piano da lavoro e formate un panetto omogeneo.
Dividete l'impasto in palline da 120 gr ciascuna. Lasciatele riposare in frigo 30 minuti.
Poi stendetele e cuocetele in padella antiaderente. Farcite come preferite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.726.240 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Piadina romagnola: la ricetta per farla in casa
     Piadina romagnola: la ricetta per farla in casa La piadina romagnola è una ricetta tipica della Romagna, uno degli street food più amati e conosciuti al mondo. Per la nostra piadina romagnola fatta in casa abbiamo utilizzato gli ingredienti della ricetta originale: farina, acqua, sale e strutto. Una volta pronte, farciscile come preferisci
    Piadina farcita fatta in casa: la ricetta davvero squisita
     Piadina farcita fatta in casa: la ricetta davvero squisita 1643 • di Ricette In Cucina
  2. 5 consigli per realizzare delle piadine perfette
     5 consigli per realizzare delle piadine perfette 0 • di Michele Ghedini
    Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
  3. Piadine fatte in casa: la ricetta per averle perfette
     Piadine fatte in casa: la ricetta per averle perfette 32152 • di Ricette In Cucina
    Besciamella fatta in casa: la ricetta per averla perfetta senza grumi
     Besciamella fatta in casa: la ricetta per averla perfetta senza grumi 2006 • di Ricette In Cucina
  4. Piadina farcita alle patate: la ricetta della saporita e sfiziosa
     Piadina farcita alle patate: la ricetta della saporita e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
    Come conservare la pasta fatta in casa
     Come conservare la pasta fatta in casa La pasta è buona sempre, ma fatta di casa lo è ancora di più: tortellini, fusilli, ravioli e fettuccine assumono un sapore tutto speciale quando li hai preparati con le tue mani. Ma se avanza o ne hai preparata in grandi quantità, come fare per conservarla? Ecco i metodi più efficaci per far durare a lungo la tua pasta fatta in casa.
  5. Ricotta fatta in casa
     Ricotta fatta in casa 0 • di Melissa Dolci
    Pizza al taglio fatta in casa: la ricetta per averla davvero perfetta
     Pizza al taglio fatta in casa: la ricetta per averla davvero perfetta 4849 • di Ricette In Cucina
  6. Gelatina per dolci fatta in casa
     Gelatina per dolci fatta in casa 0 • di Melissa Dolci
    Piadine fatte in casa: la ricetta per averle morbide ed elastiche
     Piadine fatte in casa: la ricetta per averle morbide ed elastiche 672 • di Ricette In Cucina
  7. Come fare le piadine in casa: consigli e trucchi per prepararle alla perfezione
     Come fare le piadine in casa: consigli e trucchi per prepararle alla perfezione Con le verdure, con il formaggio, con i salumi, ma anche con il tonno o con il salmone affumicato. Con le piadine si può dare libero sfogo alla fantasia. Ecco tutti i trucchi e i consigli per realizzarle in casa alla perfezione.
    Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione
     Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione Come possiamo conservare la passata di pomodoro per averla sempre a portata di ricetta evitando sprechi o, peggio, l'insorgere di pericolose muffe? Freezer, frigorifero, contenitori ermetici: ecco come conservare in modo semplice e sicuro la vostra passata di pomodoro, acquistata o fatta in casa.
    Torta di piadine: una ricetta semplice e sfiziosa per un party in casa!
     Torta di piadine: una ricetta semplice e sfiziosa per un party in casa! 243 • di Cose Squisite