Piadina fatta in casa: la ricetta per averla perfetta e saporita

pubblicato il 30 aprile 2020 alle ore 15:31
Ingredienti:
250 ml acqua
125 gr di strutto
500 gr farina
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
Mescolate l'acqua con lo strutto, poi unite la farina e un pizzico di sale. Lavorate l'impasto sul piano da lavoro e formate un panetto omogeneo.
Dividete l'impasto in palline da 120 gr ciascuna. Lasciatele riposare in frigo 30 minuti.
Poi stendetele e cuocetele in padella antiaderente. Farcite come preferite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.613 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Piadina romagnola: la ricetta per farla in casa
     Piadina romagnola: la ricetta per farla in casa La piadina romagnola è una ricetta tipica della Romagna, uno degli street food più amati e conosciuti al mondo. Per la nostra piadina romagnola fatta in casa abbiamo utilizzato gli ingredienti della ricetta originale: farina, acqua, sale e strutto. Una volta pronte, farciscile come preferisci
    Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta
     Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta La ricotta fatta in casa è una preparazione di base facile e gustosa, che si prepara partendo dal latte fresco intero e seguendo pochi e semplici passaggi.
  2. Piadina farcita fatta in casa: la ricetta davvero squisita
     Piadina farcita fatta in casa: la ricetta davvero squisita 1635 • di Ricette In Cucina
    Piadine fatte in casa: la ricetta per averle perfette
     Piadine fatte in casa: la ricetta per averle perfette 31373 • di Ricette In Cucina
  3. 5 consigli per realizzare delle piadine perfette
     5 consigli per realizzare delle piadine perfette 0 • di Michele Ghedini
    Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
  4. Besciamella fatta in casa: la ricetta per averla perfetta senza grumi
     Besciamella fatta in casa: la ricetta per averla perfetta senza grumi 1997 • di Ricette In Cucina
    La Colomba di Pasqua fatta in casa
     La Colomba di Pasqua fatta in casa 2118 • di InCucina
  5. Pizza al taglio fatta in casa: la ricetta per averla davvero perfetta
     Pizza al taglio fatta in casa: la ricetta per averla davvero perfetta 4847 • di Ricette In Cucina
    Piadina farcita alle patate: la ricetta della saporita e sfiziosa
     Piadina farcita alle patate: la ricetta della saporita e sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  6. Gelatina fatta in casa: la ricetta facile per i dolci alla frutta
     Gelatina fatta in casa: la ricetta facile per i dolci alla frutta La gelatina fatta in casa è una preparazione di base semplice e veloce: un addensante naturale senza colla di pesce, ideale per lucidare crostate di frutta o preparare aspic, budini e cheesecake.
    Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione
     Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione Come possiamo conservare la passata di pomodoro per averla sempre a portata di ricetta evitando sprechi o, peggio, l'insorgere di pericolose muffe? Freezer, frigorifero, contenitori ermetici: ecco come conservare in modo semplice e sicuro la vostra passata di pomodoro, acquistata o fatta in casa.
  7. Piadine fatte in casa: la ricetta per averle morbide ed elastiche
     Piadine fatte in casa: la ricetta per averle morbide ed elastiche 659 • di Ricette In Cucina
    Come fare le piadine in casa: consigli e trucchi per prepararle alla perfezione
     Come fare le piadine in casa: consigli e trucchi per prepararle alla perfezione Con le verdure, con il formaggio, con i salumi, ma anche con il tonno o con il salmone affumicato. Con le piadine si può dare libero sfogo alla fantasia. Ecco tutti i trucchi e i consigli per realizzarle in casa alla perfezione.
  8. Come conservare la pasta fatta in casa e farla durare a lungo
     Come conservare la pasta fatta in casa e farla durare a lungo Tortellini, fusilli, fettuccine e ravioli: avete preparato la pasta fatta in casa in grande quantità e non sapete come conservarla? Ecco quattro metodi semplici ed efficaci per farla durare a lungo.
    Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Frittata di pomodori e piadina: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina