Focaccia con patate: la ricetta per averla perfette e saporita
pubblicato il 6 maggio 2020 alle ore 10:09
Ingredienti:
15g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
200g di acqua tiepida
400g di farina 0
150g di patate lesse (private di buccia e schiacciate con i rebbi di una forchetta)
1 cucchiaino e mezzo di sale fino
origano
pepe
olio evo
acqua
sale q.b.
Preparazione:
Fate sciogliere il lievito sbriciolato con acqua e zucchero. Poi unite olio, farina, patate schiacciate, pepe e origano. Impastate e infine aggiungete il sale. Poi lasciate riposare l'impasto per un paio d'ore.
Dividetelo in due teglie unte. Copritele e lasciate riposare 10 minuti.
Condite le focacce e infornatele a 200° per 25-30 minuti.
Fonte: Ivana Bottalico
https://www.youtube.com/watch?v=3kNha3Fn_-I
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1454 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
23 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina