Bomboloni ripieni: la ricetta tedesca per averli perfetti e soffici
pubblicato il 13 maggio 2020 alle ore 10:07
Ingredienti:
313 gr farina
1 cucchiaino di lievito secco
2 cucchiai zucchero
2 tuorli
125 ml latte tiepido
1/2 cucchiaino di sale
4 cucchiai di burro
Marmellata per farcire
Preparazione:
In una ciotola inserite farina, lievito, zucchero, tuorli, latte, sale e burro.
Iniziate a mescolare gli ingredienti e poi lavorate il tutto a mano.
Formate un panetto morbido e lasciatelo riposare per 40-60 minuti.
Poi dividete l'impasto in 8 parti e formate delle palline. Lasciatele riposare per almeno 2 ore e poi friggetele in olio caldo.
Passatele nello zucchero e farcitele. Potete farcirli anche con il cioccolato o con la crema
Fonte: Ninik Becker
https://www.youtube.com/watch?v=t4RNm_BY-5E
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1454 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
23 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina