Straccetti di pollo cremosi: la ricetta semplice ma piena di gusto

pubblicato il 8 giugno 2020 alle ore 16:18
Ingredienti:
4 fettine di petto di pollo
farina q.b.
olio evo q.b.
1 bicchiere di vino bianco
6/8 pomodorini grappolo
2 cucchiai di capperi sott'aceto
25 olive nere denocciolate
sale e pepe q.b.
origano q.b.
 
Preparazione:
Tagliate a straccetti il petto di pollo. Infarinateli e rosolateli in padella con dell'olio. Poi sfumate con il vino bianco.Unite i pomodorini e lasciate cuocere per 6/7 minuti. Unite capperi, olive e fate cuocere per 10 minuti. Infine unite sale e pepe.
 
Fonte: Insieme con gusto  https://www.youtube.com/watch?v=70kNxS_1r9s
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.727.521 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Straccetti di pollo
     Straccetti di pollo 0 • di Redazione Cucina
    Straccetti: le migliori ricette per cucinarli alla perfezione
     Straccetti: le migliori ricette per cucinarli alla perfezione Ricette ricche di gusto e incredibilmente semplici da preparare in cui gli straccetti di carne sono veri e indiscussi protagonisti. Di pollo, di suino o di manzo: ecco otto idee sfiziose e genuine per portare in tavola un secondo piatto che non passa mai di moda, tra grandi classici e curiose rivisitazioni.
  2. Straccetti di pollo ai peperoni
     Straccetti di pollo ai peperoni 0 • di Elpidio
    Straccetti di pollo al latte e curry: la ricetta del secondo piatto squisito
     Straccetti di pollo al latte e curry: la ricetta del secondo piatto squisito 10423 • di Ricette In Cucina
  3. Straccetti di pollo con funghi
     Straccetti di pollo con funghi Gli straccetti di pollo con funghi sono un secondo autunnale, perfetto per una cena o un pranzo in famiglia. Si preparano con il petto di pollo a striscioline, cotto in forno con champignon, speck e un mix di aromi, pangrattato e parmigiano.
    Straccetti di pollo fritti: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante
     Straccetti di pollo fritti: la ricetta del secondo piatto semplice e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
  4. Straccetti di pollo impanati: la ricetta per averli croccanti e saporiti
     Straccetti di pollo impanati: la ricetta per averli croccanti e saporiti 192 • di Ricette In Cucina
    Straccetti di pollo con i peperoni: un secondo piatto semplice e saporito
     Straccetti di pollo con i peperoni: un secondo piatto semplice e saporito 67722 • di Ricette In Cucina
  5. Straccetti di pollo croccanti: la ricetta del secondo leggero e gustoso
     Straccetti di pollo croccanti: la ricetta del secondo leggero e gustoso Gli straccetti di pollo croccanti sono dei bocconcini di carne impanati e cotti in padella, adatti a qualunque pranzo o cena. Il petto di pollo viene passato in una panatura senza uova a base di parmigiano, pangrattato, spezie ed erbe aromatiche.
    Straccetti di pollo con verdure: il secondo piatto veloce e squisito
     Straccetti di pollo con verdure: il secondo piatto veloce e squisito 2667 • di Ricette In Cucina
  6. Straccetti di pollo con verdure: il metodo per averli perfetti e saporiti
     Straccetti di pollo con verdure: il metodo per averli perfetti e saporiti 1799 • di Ricette In Cucina
    Straccetti di pollo alla sorrentina
     Straccetti di pollo alla sorrentina Gli straccetti di pollo alla sorrentina sono un secondo piatto semplice e gustoso, perfetto per tutta la famiglia. La carne viene tagliata a listerelle, infarinata e poi rosolata in una padella con un filo di olio; viene arricchita con passata di pomodoro, mozzarella a dadini, basilico e parmigiano grattugiato, quindi cotta in forno finché il formaggio non si sarà sciolto e la superficie ben gratinata: per un risultato goloso e filante.
  7. Come cucinare gli straccetti di carne: le ricette migliori per ogni varietà
     Come cucinare gli straccetti di carne: le ricette migliori per ogni varietà Gli straccetti di carne sono uno dei tagli più veloci da cucinare, ma allo stesso tempo uno dei più gustosi. Versatili perché si possono ottenere da diversi tipi di carne - di pollo, di manzo, di tacchino, ecc. - si prestano a essere cucinati in abbinamento a tanti ingredienti diversi: ecco qualche idea per preparare gli straccetti, tra grandi classici e curiose rivisitazioni.
    Pasticcio di pollo in crosta: la ricetta semplice e deliziosa con crosta croccante
     Pasticcio di pollo in crosta: la ricetta semplice e deliziosa con crosta croccante Il pasticcio di pollo in crosta è una ricetta semplice e deliziosa, un comfort food da consumare come secondo piatto o come piatto unico. Per realizzare questa particolare zuppa in crosta, vi basterà realizzare un cremoso ripieno a base di besciamella preparata con il brodo di pollo, verdure miste e pollo bollito a straccetti. Il tutto sarà poi versato in una teglia e ricoperto con croccante pasta sfoglia. Una ricetta deliziosa e appetitosa, ideale anche come ricetta utile anche per riciclare il pollo avanzato dal giorno prima. Preparatelo per la cena, meglio se in cocotte monoporzione.
  8. Straccetti di pollo impanati con gli albumi: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Straccetti di pollo impanati con gli albumi: la ricetta del secondo piatto gustoso 47310 • di Ricette In Cucina
    Straccetti di pollo croccanti: come preparare una pastella perfetta
     Straccetti di pollo croccanti: come preparare una pastella perfetta 7177 • di Ricette In Cucina