Straccetti di pollo cremosi: la ricetta semplice ma piena di gusto

pubblicato il 8 giugno 2020 alle ore 16:18
Ingredienti:
4 fettine di petto di pollo
farina q.b.
olio evo q.b.
1 bicchiere di vino bianco
6/8 pomodorini grappolo
2 cucchiai di capperi sott'aceto
25 olive nere denocciolate
sale e pepe q.b.
origano q.b.
 
Preparazione:
Tagliate a straccetti il petto di pollo. Infarinateli e rosolateli in padella con dell'olio. Poi sfumate con il vino bianco.Unite i pomodorini e lasciate cuocere per 6/7 minuti. Unite capperi, olive e fate cuocere per 10 minuti. Infine unite sale e pepe.
 
Fonte: Insieme con gusto  https://www.youtube.com/watch?v=70kNxS_1r9s
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