Riso venere con zucchine e gamberetti: il primo piatto light ma pieno di gusto

pubblicato il 22 giugno 2020 alle ore 17:03
Ingredienti:
80 gr riso venere
100 gr zucchine
90 gr gamberetti
1 cucchiaio olio
Basilico q.b.
Sale
 
Preparazione:
Lavate e tagliate le zucchine, poi rosolatele in una padella antiaderente e unite un po' d'olio. Aggiungete anche dell'acqua.
Poi unite i gamberetti e salate in padella unendo del sale.
Aggiungete il riso e mantecate tutto con il basilico.
 
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