Riso venere con zucchine e gamberetti: il primo piatto light ma pieno di gusto

Riso venere con zucchine e gamberetti: la ricetta del primo piatto semplice e fresco Il riso venere con zucchine e gamberetti è un piatto fresco ed estivo, adatto per un pranzo con amici nei giorni più caldi. Molto semplice e veloce da preparare. Basterà cuocere le zucchine e pulire e lavare i gamberetti. Unite i gamberetti alle zucchine e sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco. Ad esso unire il riso venere, precedentemente cotto in abbondante acqua per circa 15-20 minuti. Insaporite con limone qualche ciuffetto di burro. Servite accompagnandolo con un calice di bianco.

Insalata di riso Venere: la ricetta fresca con verdure e gamberetti L'insalata di riso Venere è un piatto unico a base di riso Venere lessato e arricchito con verdurine e gamberetti saltati in padella. Colorata e sfiziosa, è perfetta per tutte le occasioni.
Riso venere con cozze: la ricetta del piatto povero e ricco di gusto Il riso venere con cozze è un piatto di pesce fresco, genuino e molto semplice da preparare. Il riso venere è una variante del riso nero, particolarmente antica e ricca di minerali e sostanze antiossidanti che ne fanno un ottimo alleato per chi predilige un'alimentazione sana e controllata. Oggi abbiamo pensato di provare questo riso dal profumo intenso insieme alle cozze solo leggermente scottate: un primo piatto che colpisce per la sua semplicità e per il suo gusto deciso che certamente farà felici i vostri commensali.

Riso venere con gamberi e pomodorini: la ricetta del piatto unico fresco e gustoso Il riso venere con gamberetti e pomodorini è un piatto unico fresco, leggero e assolutamente perfetto per la stagione estiva. Protagonista è questa particolare varietà di riso color ebano che, nata da un incrocio tra un riso bianco della zona padana e uno nero di origine asiatica, si caratterizza per un gusto e un aroma straordinari e davvero unici. Qui viene condito con gamberi e pomodorini e dà origine a un'insalata raffinata e molto gustosa, perfetta per essere gustata in spiaggia o in ufficio sia tiepida sia fredda.
Pasta zucchine gamberetti e pomodorini: la ricetta del primo piatto estivo freddo e veloce La pasta zucchine, gamberetti e pomodorini è un primo piatto freddo, ideale per un pranzo veloce o da portare in spiaggia. La preparazione ricorda quella della pasta zucchine e gamberetti ma, in questo caso, andrà servita fredda: potete prepararla anche in anticipo e conservarla in frigo fino al momento di servirla.

Cous cous gamberetti e zucchine: la ricetta del primo piatto facile e veloce Il cous cous gamberetti e zucchine è un primo piatto veloce e saporito, una pietanza leggera da gustare sia calda che fredda: ideale in estate e ottima anche per un buffet o da portare al mare o in ufficio. Per realizzare questo piatto vi occorreranno solo cous cous precotto, da cuocere per assorbimento direttamente nella ciotola con acqua bollente, a cui aggiungere zucchine e gamberetti scottati in padella.
Pizza di riso venere: la ricetta del piatto sfizioso che non ti aspetti La pizza di riso venere è una sfiziosa e golosa alternativa alla pizza classica fatta con farina e lievito: una ricetta semplice che in poco tempo vi permetterà di portare in tavola una pizza nutriente, salutare, buona da mangiare e bella da vedere! A chi non piace la pizza? La risposta è senza dubbio a nessuno, ma quanti di voi sanno che si può preparare in una versione leggera a base di farina di riso venere?

Pasta con i gamberetti: la ricetta per un primo piatto veloce e leggero La pasta con i gamberetti è un primo piatto fresco e gustoso da servire in tavola quando arrivano le prime giornate di caldo. Scegliete una classica versione con gamberetti sale e pepe, con l'aggiunta di pomodorini, o con panna e zucchine per una versione cremosa.
Arancini di riso venere: la ricetta con mozzarella e piselli Gli arancini di riso venere sono una variante meno conosciuta dei famosi arancini siciliani, preparati invece con il riso bianco, e ripieni di ragù. Il riso venere è decisamente elegante e saporito, si accompagna perfettamente sia al formaggio che al pesce, potete quindi sbizzarrirvi sulla scelta del ripieno che preferite. Una ricetta di semplice realizzazione che però lascerà a bocca aperta tutti i vostri ospiti.

Riso venere: 6 ricette gourmet facili e veloci da preparare Il riso venere o riso nero spicca per il colore scuro e il gusto delicato. Ottimo per ricette veloci e gourmet fredde o calde, lo si può gustare con pesce, verdure o come risotto.
Riso saltato con gamberetti e piselli: la ricetta del piatto di recupero dal gusto etnico Il riso saltato con gamberetti e piselli è un piatto unico gustoso e nutriente, molto semplice da realizzare: si tratta di una ricetta di recupero che vi permetterà di riutilizzare del riso già cotto e le verdure che avete in casa, in modo da evitare sprechi. Piatto semplice e goloso, per realizzarlo vi basterà marinare i gamberi per poi saltarli velocemente in padella, aggiungendo le verdure tagliate a brunoise, ovvero a cubetti delle stesse dimensioni: in questo modo resteranno croccanti e ben separate. Aggiungerete poi il riso, le uova cotte in padella a mo' di frittata e il gioco sarà fatto: in pochi minuti avrete un pasto goloso e soddisfacente da mangiare anche freddo e da portare al lavoro, in gita oppure da mangiare in famiglia. Per realizzare questo piatto potete usare la tipologia di riso che amate di più: noi abbiamo optato per una tipologia ideale per piatti etnici, il riso basmati, in modo da accentuare la nota orientale del piatto; voi potete usare un'altra tipologia scegliendo, ad esempio, i risi da insalate, se amate i chicchi separati e "croccanti", oppure dei risi da risotto per un risultati cremoso. Anche il condimento può variare molto: potete usare piselli freschi o surgelati, aggiungere verdure come zucchine, melanzane, cubetti di zucca o verza leggermente sbollentata; potete aggiungere anche olive, capperi, acciughe e sostituire i gamberi con calamari, totani oppure con dei tocchetti di salmone al naturale. Se utilizzate, come nella nostra ricetta, del riso già cotto, fatelo con del riso cucinato massimo nelle 48 ore precedenti e ben conservato in frigorifero, all'interno di un contenitore ermetico. In alternativa, potete cuocere il riso da zero. Se vi piacciono i piatti dal gusto orientale, provate anche la ricetta del riso thai oppure quella del riso pilaf. Ecco come realizzare il riso saltato con gamberetti e piselli alla perfezione.

Quinoa con gamberetti: la ricetta di un primo salutare e pieno di gusto La quinoa con i gamberetti è un piatto incredibilmente fresco e semplice da preparare in casa. La quinoa è una proteina, non un cereale come si pensa, ed è ricca di minerali preziosi per il buon funzionamento del nostro organismo.
Gamberetti in padella: la ricetta del secondo piatto veloce e leggero I gamberetti in padella sono un secondo piatto di pesce semplice e leggero velocissimo da preparare: saranno pronti in circa 20 minuti. Una pietanza light e saporita preparata solo con gamberetti sgusciati, olio extravergine di oliva, vino bianco e prezzemolo, da gustare con una spruzzata di limone. Una volta pronti, serviteli con una fresca insalata o con un contorno di zucchine grigliate, che si abbinano alla perfezione con il gusto delicato dei gamberetti.

Pasta gamberetti e zucchine: la ricetta del primo piatto delizioso 4311 • di Ricette In Cucina
Trofie al pesto di zucchine e gamberetti: il gustoso primo piatto 674 • di Ricette In Cucina

Pasta zucchine e gamberetti: intramontabile classico italiano La pasta zucchine e gamberetti è un primo piatto facile e veloce, un abbinamento classico e sempre vincente che conquisterà tutti, anche l'ospite più esigente. Per un risultato impeccabile, scegli ingredienti freschissimi e di ottima qualità.

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