Carbonara di zucchine: la ricetta del primo piatto delizioso

pubblicato il 15 luglio 2020 alle ore 10:59
Ingredienti:
500 gr di Fusilli
3 Zucchine
2 Uova
3 cucchiai di Parmigiano
Sale Pepe e Olio q.b.
1 Spicchio di aglio
 
Preparazione:
Tagliate le zucchine e cuocetele in padella con olio, sale e pepe.
Poi sbattete le uova con il parmigiano. Inserite la pasta in padella e mantecate con zucchine e uova. 
 
Fonte: Cucina con Pattina  https://www.youtube.com/watch?v=OIET9Og1_W8
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