Quadrotti soffici al cioccolato: il dessert furbo e goloso

pubblicato il 10 agosto 2020 alle ore 10:36
Ingredienti:
3 bicchieri di farina 00
1 bicchiere e mezzo di zucchero
3 uova
1 cucchiaio di farina di cocco
2 cucchiai di cacao amaro
3 cucchiaini di crema di nocciole
1 bicchiere e mezzo di latte
1 bicchiere di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
crema di nocciole q.b. per decorare
farina di pistacchi e farina di cocco q.b. per decorare
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Poi unite l'olio, farina di cocco e cacao. Aggiungete poi latte, crema di nocciole, farina e lievito. Versate il composto in uno stampo e infornate a 180° per 30 minuti.
Decorate poi con crema di nocciole, farina di pistacchio e di cocco.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=9EUPnAKZf5Q
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