Gnocchi salsiccia e zucca: la ricetta del primo piatto saporito e veloce

pubblicato il 21 agosto 2020 alle ore 16:14
Ingredienti:
1 kg di gnocchetti di patate
3 salsicce
olio, sale, cipolla q.b.
300 gr di zucca
acqua o vino per sfumare q.b.
3 cucchiai di formaggio grattugiato
 
Preparazione:
In una padella mettete a soffriggere la cipolla e poi sbriciolate la salsiccia. Sfumate con acqua e vino. In un'altra pentola mettete a soffriggere un altro po' di cipolla e poi cuocere la zucca con il sale. Frullatela e unite la salsiccia. Infine mantecate con gli gnocchi e unite il formaggio grattugiato.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.754.084 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Gnocchi salsiccia e zucca: la ricetta del primo piatto saporito e veloce
     Gnocchi salsiccia e zucca: la ricetta del primo piatto saporito e veloce 899 • di Ricette In Cucina
    Gnocchi alla carbonara: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Gnocchi alla carbonara: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Gli gnocchi alla carbonara sono un primo piatto cremoso e saporito: una variante della classica carbonara, perfetti per un pranzo veloce o una cena informale.
  2. Gnocchi di zucca: la ricetta del primo piatto ideale per l'autunno
     Gnocchi di zucca: la ricetta del primo piatto ideale per l'autunno 0 • di Redazione Cucina
    Gnocchi salsiccia e stracchino
     Gnocchi salsiccia e stracchino Gli gnocchi con salsiccia sono un primo espresso e molto goloso, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. Gli gnocchi di patate già pronti, lessati in acqua bollente leggermente salata, vengono mantecati in padella con un condimento veloce e saporito a base di salsiccia rosolata e crema di stracchino. Il tutto completato con una spolverizzata di prezzemolo e pepe fresco macinato al momento.
  3. Gnocchi con salsiccia e friggitelli
     Gnocchi con salsiccia e friggitelli Gli gnocchi con salsiccia e friggitelli sono un primo ricco e saporito. La dolcezza degli gnocchi di patate esalta il gusto amarognolo dei friggitelli e quello sapido e deciso della salsiccia. Il tutto arricchito con pomodorini, basilico e provolone grattugiato.
    Gnocchi alla zucca: la ricetta del primo piatto autunnale dal sapore delicato
     Gnocchi alla zucca: la ricetta del primo piatto autunnale dal sapore delicato 0 • di Redazione Cucina
  4. Succhietti crema di zucca e salsiccia: la ricetta del primo cremoso da leccarsi i baffi
     Succhietti crema di zucca e salsiccia: la ricetta del primo cremoso da leccarsi i baffi I succhietti crema di zucca e salsiccia sono un primo piatto ricco e cremoso, perfetto per la stagione invernale. Facile e veloce, scoprite la nostra ricetta spiegata passo passo.
    Lasagne con zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagne con zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 2822 • di Ricette In Cucina
  5. Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola
     Gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola Gli gnocchi con zucchine, fiori di zucca e robiola sono un primo piatto veloce e gustosissimo, perfetto da realizzare in primavera con i migliori fiori di zucca freschi, uniti al condimento di zucchine grattugiate e mantecati con il formaggio spalmabile, per un risultato super cremoso.
    Gnocchi con mortadella e pistacchi: la ricetta del primo piatto goloso e semplicissimo
     Gnocchi con mortadella e pistacchi: la ricetta del primo piatto goloso e semplicissimo Gli gnocchi con mortadella e pistacchi sono un primo piatto cremoso e saporito, perfetto un pranzo veloce e gustoso che piacerà a tutta la famiglia.
  6. Gnocchi di zucca senza glutine
     Gnocchi di zucca senza glutine Gli gnocchi di zucca senza glutine sono un primo semplice e goloso: la versione gluten free e senza patate dei classici gnocchi, preparati con zucca, sale, uova e farina di riso.
    Gnocchi di zucca gratinati: la ricetta della pietanza autunnale dalla rubrica Easy Gourmet
     Gnocchi di zucca gratinati: la ricetta della pietanza autunnale dalla rubrica Easy Gourmet 0 • di Redazione Cucina
  7. Gnocchi al ragù di salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso
     Gnocchi al ragù di salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso 19 • di Ricette In Cucina
    Pasta zucca e salsiccia
     Pasta zucca e salsiccia 0 • di Elpidio
  8. Tagliatelle zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Tagliatelle zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 522 • di Ricette In Cucina
    Lasagna zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso
     Lasagna zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso La lasagna zucca e salsiccia è un primo piatto perfetto per una domenica in famiglia o per un pranzo di festa. Le sfoglie di pasta fresca all'uovo, da fare in casa o acquistare già pronte se andate di fretta, si alternano a una farcitura ricca e dai sapori tipicamente invernali, in cui la sapidità dell'insaccato viene bilanciata dalla dolcezza di questo straordinario ortaggio dal caratteristico colore arancione. L'aggiunta della besciamella e del parmigiano grattugiato renderà la preparazione finale cremosa e irresistibilmente gratinata in superficie. Una pietanza semplice e veloce, da preparare anche in anticipo, e che conquisterà grandi e piccini. Ecco come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.