Peperoni ripieni al forno: la ricetta del piatto semplice e gustoso

pubblicato il 15 ottobre 2022 alle ore 10:29
Ingredienti:
2 Peperoni grandi
200g di Ricotta
1 piccola cipolla ( facoltativo )
1 uovo
Parmigiano 45g
Mozzarella 50g
Spinaci cotti in padella 150g ( con olio d'oliva sale e pepe )
Sale, pepe
Prezzemolo
olio d'oliva
Parmigiano in superficie 
 
Preparazione:
1. Lavate e tagliate i peperoni a metà.
2. In una ciotola mescolate uova, ricotta, cipolla, spinaci, sale, pepe, parmigiano e mozzarella.
3. Farcite i peperoni e disponeteli nella teglia.
4. Infornate a 180° per 30-35 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.638.350 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Peperoni ripieni light: la ricetta del piatto gustoso e leggero
     Peperoni ripieni light: la ricetta del piatto gustoso e leggero I peperoni ripieni light sono la variante leggera, ma altrettanto saporita, del grande classico della tradizione italiana e della stagione estiva. Scegliete i peperoni della varietà jolly o magnum: dolci e croccanti, si caratterizzano per la forma quadrata e la polpa carnosa, perfetta per accogliere un ripieno a base di tonno, pane, pomodori e olive. Versatili e gustosi, potete prepararli in mille modi diversi, variando semplicemente aromi e ingredienti di base: il risultato sarà comunque eccezionale. Ottimi tiepidi o freddi, serviteli come antipasto o secondo in occasione del pranzo di Ferragosto in famiglia o di una cena tra amici. Accompagnati da un'insalatina fresca, si trasformano anche in un piatto unico adatto per l'ufficio. Scoprite come realizzare i peperoni ripieni light seguendo passo passo la nostra semplice ricetta.  
    Peperoni ripieni di pane: la ricetta tipica siciliana semplice e gustosa
     Peperoni ripieni di pane: la ricetta tipica siciliana semplice e gustosa I peperoni ripieni di pane sono un piatto tipico della cucina siciliana. I peperoni, mondati e tagliati a metà, vengono farciti con mollica di pane frullata, capperi, olive, pecorino e filetti di alici, e cotti in forno a 190 °C: per un secondo vegetariano, gustoso e succulento, perfetto per tutta la famiglia.
  2. Minestra di peperoni ripieni: la ricetta del piatto unico gustoso e nutriente
     Minestra di peperoni ripieni: la ricetta del piatto unico gustoso e nutriente Una minestra che imita il sapore dei peperoni ripieni, gustosa e semplice da realizzare, ideale anche per riciclare il riso avanzato dal giorno precedente.
    Peperoni ripieni di riso e tonno
     Peperoni ripieni di riso e tonno I peperoni ripieni di riso e tonno sono una ricetta estiva facile e gustosa: i peperoni imbottiti vengono cotti al forno e gustati caldi o tiepidi, per un pranzo o una cena in famiglia o con amici.
  3. Peperoni ripieni di tonno e patate
     Peperoni ripieni di tonno e patate I peperoni ripieni di tonno e patate sono un gustoso piatto unico da cuocere in forno, perfetti da completare con un contorno di verdure: ecco come prepararli in pochi minuti.
    Peperoni ripieni al forno: un piatto semplice e gustoso da provare
     Peperoni ripieni al forno: un piatto semplice e gustoso da provare 7982 • di Ricette In Cucina
  4. Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito
     Peperoni ripieni: la ricetta del secondo piatto ricco e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni al forno
     Peperoni al forno 0 • di Redazione Cucina
  5. Peperoni ripieni di cous cous
     Peperoni ripieni di cous cous 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni al forno: una ricetta davvero saporita
     Peperoni ripieni al forno: una ricetta davvero saporita 95965 • di Ricette In Cucina
  6. Peperoni cornetto ripieni
     Peperoni cornetto ripieni I peperoni cornetto ripieni sono un secondo vegetariano semplice e saporito, ottimo da servire anche come antipasto o contorno ricco. I peperoni cornetti vengono farciti con un ripieno a base di pane raffermo, olive, capperi, scamorza e pomodori a dadini, e cotti poi in forno: per un risultato goloso e filante.
    Peperoni ripieni di mollica: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso
     Peperoni ripieni di mollica: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso 1985 • di Ricette In Cucina
  7. Baguette ripiena di tonno e peperoni: la ricetta dell'antipasto freddo semplice e sfizioso
     Baguette ripiena di tonno e peperoni: la ricetta dell'antipasto freddo semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Peperoni ripieni al forno: la ricetta del piatto ricco e gustoso
     Peperoni ripieni al forno: la ricetta del piatto ricco e gustoso 7204 • di Ricette In Cucina
  8. Polpette di peperoni
     Polpette di peperoni Le polpette di peperoni sono un secondo piatto estivo, semplice e gustoso, ideale da proporre anche come antipasto e gustare fritte o al forno.
    Peperoni ripieni di frittata: la ricetta semplice e veloce da provare!
     Peperoni ripieni di frittata: la ricetta semplice e veloce da provare! 2840 • di Cose Squisite