Sbriciolata di mele: il dolce friabile e gustoso
pubblicato il 28 ottobre 2022 alle ore 15:57
Ingredienti:
Per l'impasto:
350 g di farina
1 cucchiaino di sale
10 g di lievito per dolci
150 g di burro freddo
1 uovo
Zucchero a velo
Per la farcitura:
3 o 4 mele
1 limone
150 g di zucchero
Preparazione:
1 limone
150 g di zucchero
Preparazione:
1. Sbucciate le mele e tagliatele in modo da ottenere dei cubetti.
2. In una ciotola, mettete i cubetti di mela, la scorza di limone e il relativo succo.
3. In una padella fate scaldare, fino a scioglierlo, 50 g di zucchero. Quando sarà ben sciolto aggiungete le mele e lasciate cuocere per 5-7 minuti.
4. Realizzate ora l'impasto mettendo la farina in una ciotola, insieme ad un cucchiaino di sale e il lievito. Mescolate con le mani per unire il tutto.
5. Inserite il burro all'impasto grattugiandolo.
6. Aggiungete il restante zucchero e un uovo. Mescolate con le mani in modo da ottenere un impasto soffice e granuloso.
7. Versate metà dell'impasto in una tortiera avendo cura di compattare la base schiacciando con le mani, coprite con le mele precedentemente cotte e ricoprite con ciò che resta dell'impasto.
8. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti.
9. Servite guarnendone la superficie con lo zucchero a velo.
Fonte/Video: VkusnaiaVkusniatina
https://www.youtube.com/watch?v=V03024vJoyo
Fonte/Video: VkusnaiaVkusniatina
https://www.youtube.com/watch?v=V03024vJoyo
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
733 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6845 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
391 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1075 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
921 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3472 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2475 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
492 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
11540 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1192 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
13217 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
6475 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
183 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3344 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina