Sbriciolata di mele: la ricetta del dessert che piace a tutti

pubblicato il 11 aprile 2020 alle ore 10:43
Ingredienti:
Frolla:
300g di farina00
150g di burro
16g di lievito vanigliato
100g di zucchero
1 uovo e 1 tuorlo
 
Farcia:
3 mele
50g di zucchero
2 cucchiai di cannella
6 cucchiai di marmellata di albicocche ( facoltativo)
 
Preparazione:
Tagliate le mele a dadini e mettetele in una padella. Poi unite cannella, zucchero e acqua. Fate cuocere per 15 minuti e mettete da parte.
Frolla: mescolate farina, lievito e burro. Poi unite zucchero, uovo e tuorlo. Rendete il composto sabbioso.
Assemblate la sbriciolata e infornate a 180° per 40 minuti.
 
Fonte: Le ricette di Monia  https://www.youtube.com/watch?v=XXMMsZHx_gs
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