Patate e zucchine: la ricetta del contorno veloce e saporito
pubblicato il 12 novembre 2022 alle ore 12:00
Ingredienti:
4 zucchine tagliate a rondelle
4 patate grandi a pezzi (o 16 patate novelle)
Pecorino q.b.
Peperonicino q.b.
Uno spicchio d'aglio
Prezzemolo fresco
Basilico fresco
Sale q.b.
Preparazione:
1. In una pentola con un filo d'olio fai rosolare l'aglio e il peperoncino.
2. Aggiungi le patate.
3. Copri con acqua bollente, e aggiungi il sale e qualche rametto di prezzemolo. Cuoci finché non si addensa.
4. In una padella con olio ben caldo friggi le zucchine.
5. Componete il piatto con le patate, le zucchine fritte, una grattugiata di pecorino. Termina con basilico fresco.
Fonte/Video: mimmo corcione
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2876 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1454 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1629 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
930 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1274 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1661 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
368 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1803 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
52 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
89 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
828 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
900 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
23 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
382 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
640 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
534 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina