Parmigiana di zucchine e patate: la ricetta del contorno davvero saporito

pubblicato il 9 febbraio 2021 alle ore 12:31
Ingredienti:
Sugo al basilico q.b.
2 patate
3 zucchine
Parmigiano q.b.
Fior di latte q.b.
Basilico fresco
 
Preparazione:
1. Tagliate a fettine le patate e le zucchine. Friggetele.
2. Preparate un ottimo sugo.
3. Tagliate a dadini il fior di latte.
4. Assemblate la parmigiana alternando i vari strati.
5. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
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