Biscotti all'uvetta: la ricetta veloce e deliziosa

pubblicato il 17 novembre 2022 alle ore 16:04
Ingredienti: 
1 uovo
80 g di uvetta
90 g di zucchero
Mezza bustina di lievito
50 g di burro sciolto
160 g di farina
Scorza di un limone
 
Preparazione:
1. Metti in ammollo l'uvetta per dieci minuti. 
2. In una ciotola unisci zucchero, uovo, il burro, la scorza di un limone, il lievito e la farina. 
3. Infine strizza l'uvetta e aggiungila all'impasto. 
4. Impasta con le mani e forma una striscia con l'impasto. 
5. Taglia l'impasto a pezzetti e forma i biscotti. 
6. Inforna a 175 gradi per 15 minuti. 
 
Fonte/Video: albero delle ricette
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