Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per averlo perfetto

pubblicato il 30 novembre 2022 alle ore 11:31
Ingredienti:
1 zucchina
2 carote
1 patata
mezza cipolla
foglie di basilico
2 coste di sedano
una manciata di piselli
2 cucchiai di olio d’oliva
120 gr di sale
 
Preparazione:
1. In una padella taglia e mescola le verdure.
2. Aggiungi un paio di cucchiai di olio e fai cuocere per 10 minuti.
3. Unisci il sale e fai cuocere per altri 10 minuti.
4. Frulla le verdure e fai cuocere per altri 5 minuti.
5. Stendi il composto sulla carta forno e metti in freezer per 12 ore.
6. Taglia e conserva i dadi.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.689.392 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi
     Dado vegetale fatto in casa: la ricetta per un dado naturale da utilizzare quando vuoi 0 • di Redazione Cucina
    Dado vegetale fatto in casa
     Dado vegetale fatto in casa 0 • di Claudia Mancini
  2. Dado vegetale fatto in casa: la ricetta della preparazione di base semplice e naturale
     Dado vegetale fatto in casa: la ricetta della preparazione di base semplice e naturale 4 • di Redazione Cucina
    Come fare il dado vegetale a casa: la ricetta semplice
     Come fare il dado vegetale a casa: la ricetta semplice 19364 • di Ricette In Cucina
  3. Dado vegetale: la ricetta naturale da fare in casa e da conservare!
     Dado vegetale: la ricetta naturale da fare in casa e da conservare! 252350 • di Cose Squisite
    Dado granulare fatto in casa: la ricetta della preparazione a base di verdure frullate e disidratate
     Dado granulare fatto in casa: la ricetta della preparazione a base di verdure frullate e disidratate 0 • di Redazione Cucina
  4. Yogurt vegetale fatto in casa: la ricetta facile con soli 2 ingredienti
     Yogurt vegetale fatto in casa: la ricetta facile con soli 2 ingredienti Lo yogurt vegetale fatto in casa è una preparazione semplice e salutare preparata con latte e yogurt di soia. Cremoso e vellutato, è realizzato senza proteine animali e rappresenta un'ottima soluzione per la colazione o la merenda.
    Latte di riso fatto in casa: la ricetta della bevanda vegetale senza glutine e lattosio
     Latte di riso fatto in casa: la ricetta della bevanda vegetale senza glutine e lattosio Il latte di riso fatto in casa è una bevanda vegetale alternativa al classico latte vaccino. Senza glutine, lattosio e adatta a intolleranti o a chi segue un'alimentazione vegana, è a base di  acqua e riso. Facile da digerire e semplice da preparare in versione casalinga, segui passo passo la nostra semplice ricetta.
  5. Brodo vegetale fatto in casa versus acquistato, pro e contro
     Brodo vegetale fatto in casa versus acquistato, pro e contro Il brodo è uno dei migliori comfort food delle stagioni autunno e inverno. Ma preparare il brodo da zero però richiede tempo, ma usare il dado rischia di far perdere la ricetta di qualità: ma è davvero così, e un metodo è meglio dell’altro? Scopriamolo insieme.
    Tofu fatto in casa: la ricetta per farlo morbido e compatto
     Tofu fatto in casa: la ricetta per farlo morbido e compatto Il tofu è un alimento di origine vegetale tipico di gran parte delle cucine dell'Estremo Oriente, ottenuto facendo coagulare il latte di soia fatto in casa con l'aggiunta di nigari. Risulta molto versatile in cucina ed è il protagonista di numerose ricette dolci e salate.
  6. Latte di soia fatto in casa: la ricetta della bevanda vegetale semplice e veloce
     Latte di soia fatto in casa: la ricetta della bevanda vegetale semplice e veloce Il latte di soia è una bevanda vegetale genuina e leggera adatta a chi segue un'alimentazione vegana o è intollerante a glutine e lattosio. Ottimo a colazione o per realizzare ricette dolci e salate, si può preparare in casa in pochi minuti.
    Pane fatto in casa con 6 ingredienti: la ricetta per prepararlo fragrante
     Pane fatto in casa con 6 ingredienti: la ricetta per prepararlo fragrante 216555 • di Redazione Cucina
  7. Ketchup fatto in casa: la ricetta
     Ketchup fatto in casa: la ricetta 0 • di Michele Ghedini
    Latte di cocco fatto in casa: la ricetta della bevanda nutriente dal gusto esotico
     Latte di cocco fatto in casa: la ricetta della bevanda nutriente dal gusto esotico Il latte di cocco fatto in casa è una bevanda vegetale dissetante e nutriente, valida alternativa al latte vaccino, utilizzata sia nelle preparazioni dolci sia in quelle salate.  
  8. Cioccolato solubile fatto in casa
     Cioccolato solubile fatto in casa 0 • di Melissa Dolci
    Gelato fatto in casa: 3 idee facili e deliziose!
     Gelato fatto in casa: 3 idee facili e deliziose! 1193 • di Migliori idee in cucina