Struffoli fatti in casa: la ricetta per averli sempre perfetti

pubblicato il 14 dicembre 2022 alle ore 13:46
Ingredienti: 
- Per l'impasto:
700 g di farina 00 
7 cucchiai di zucchero 
7 cucchiai di olio di semi di girasole 
Mezza scorza di limone 
Mezza bustina di lievito per dolci 
7 uova 
1 cucchiaio di liquore all'anice 
 
- Per condire: 
500 g di miele
Confettini colorati
 
Preparazione:
1. Setaccia la farina e il lievito. 
2. Aggiungi l'olio, lo zucchero, la scorza di limone grattugiata, il liquore e le uova. 
3. Impasta con la planetaria all'inizio, poi a mano. 
4. Forma dei rotolini con l'impasto e tagliali a pezzi piccoli. 
5. Riscalda l'olio e friggi gli struffoli. 
6. Fai bollire il miele e poi versa gli struffoli al suo interno. 
7. Mescola in modo da condire bene tutti gli struffoli. 
8. Guarnisci con i confettini colorati. 
 
Fonte/Video: Torte italiane 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.248 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Struffoli: come fare in casa in pochi e semplici passi!
     Struffoli: come fare in casa in pochi e semplici passi! 74514 • di Cose Squisite
    Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti
     Tutti gli errori da non fare per preparare degli struffoli perfetti Come preparare degli struffoli perfetti come tradizione natalizia richiede e quali errori evitare: dalla scelta degli ingredienti alla cottura, ecco a cosa fare attenzione.
  2. Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale
     Struffoli salati: la ricetta sfiziosa per l’aperitivo di Carnevale Gli struffoli salati sono un antipasto sfizioso e irresistibile, perfetto per la tavola delle feste. Si tratta della versione salata dei celebri struffoli napoletani, super semplice da realizzare in casa.
    Struffoli fatti in casa: la golosa ricetta natalizia
     Struffoli fatti in casa: la golosa ricetta natalizia 531 • di Ricette In Cucina
  3. Spiedini di struffoli: l'idea originale per servirli!
     Spiedini di struffoli: l'idea originale per servirli! 16616 • di Cose Buone
    Come conservare i biscotti fatti in casa
     Come conservare i biscotti fatti in casa Ripieni di crema o al burro, fare i biscotti in casa è sempre un'ottima idea e conservarli nel modo corretto è molto importante per salvaguardarne profumo e consistenze. Ecco una guida semplice con indicazioni e qualche trucco per conservare per lunghi e brevi periodi i vostri frollini fatti in casa.
  4. Struffoli fatti in casa: la ricetta per averli morbidi e gustosi
     Struffoli fatti in casa: la ricetta per averli morbidi e gustosi 80539 • di Ricette In Cucina
    Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione
     Come conservare la passata di pomodoro: metodi e trucchi per averla sempre a disposizione Come possiamo conservare la passata di pomodoro per averla sempre a portata di ricetta evitando sprechi o, peggio, l'insorgere di pericolose muffe? Freezer, frigorifero, contenitori ermetici: ecco come conservare in modo semplice e sicuro la vostra passata di pomodoro, acquistata o fatta in casa.
  5. Come far crescere i limoni in vaso e averli sempre a disposizione
     Come far crescere i limoni in vaso e averli sempre a disposizione Dalla potatura alla corretta concimazione, passando per il vaso giusto e la luce ideale: come prenderci cura di un albero di limoni in vaso e vederlo crescere rigoglioso tra le mura domestiche? Ecco regole, trucchi e segreti per coltivare i limoni in casa e averli sempre a disposizione per le nostre ricette.
    Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori
     Panini fatti in casa: la ricetta semplice per averli morbidi dentro e fragranti fuori 0 • di Redazione Cucina
  6. Hamburger di carne fatti in casa
     Hamburger di carne fatti in casa 0 • di Elpidio
    Struffoli al cioccolato: la ricetta della variante ricoperta di ganache al cioccolato
     Struffoli al cioccolato: la ricetta della variante ricoperta di ganache al cioccolato Gli struffoli al cioccolato sono la variante ancora più golosa dei classici struffoli napoletani, tipici delle festività natalizie. Fragranti e teneri al morso, sono perfetti da gustare a conclusione del pranzo di Natale, per la cena di Capodanno o per qualunque buffet di festa.
  7. Come congelare l'impasto della pizza avanzato e averlo sempre a disposizione
     Come congelare l'impasto della pizza avanzato e averlo sempre a disposizione Congelare l'impasto della pizza fatto in casa è un ottimo modo per averlo sempre pronto all’uso senza doverlo preparare ogni volta da zero. È molto semplice da fare: basta metterlo in una pellicola trasparente o in una busta gelo, chiuderlo in un sacchetto e metterlo direttamente in freezer
    Come pulire la griglia del barbecue: metodi naturali e non per averla sempre perfetta
     Come pulire la griglia del barbecue: metodi naturali e non per averla sempre perfetta Dopo aver grigliato tutto il possibile sul barbecue, rimane da pulire e sgrassare la griglia per averla sempre igienizzata e pronta all'uso. Che sia a gas, a carbonella o elettrico, dovete sempre preoccuparvi di pulirla e igienizzarla al meglio: ecco come pulire la griglia del barbecue nel modo corretto e senza alcuno sforzo.
  8. Struffoli al cioccolato: l'alternativa più golosa alla tradizione!
     Struffoli al cioccolato: l'alternativa più golosa alla tradizione! 19801 • di Cose Buone
    Soffritto: i metodi per conservarlo e averlo sempre a disposizione
     Soffritto: i metodi per conservarlo e averlo sempre a disposizione Conservare il soffritto e averlo sempre a disposizione, anche per le cene dell'ultimo minuto, è davvero comodo: ecco diversi metodi per farlo al meglio.