Cavolfiore in pastella: la ricetta del piatto semplice e gustoso

pubblicato il 23 dicembre 2022 alle ore 12:52
Ingredienti:
1 cavolfiore
150 g di farina 00
220 g di acqua tiepida
5 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di sale
Olio di semi per friggere
 
Preparazione:
1. Sciogli il lievito nell'acqua e poi versa il tutto in acqua.
2. Mescola bene e aggiungi il sale.
3. Forma una pastella e lasciala lievitare per due ore.
4. Lava il cavolfiore, scaldalo e inseriscilo nella pastella.
5. Friggi in olio molto caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.650.119 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Cavolfiore in pastella: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
     Cavolfiore in pastella: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 0 • di Michele Ghedini
    Cavolfiore in pastella fritto: la ricetta del contorno croccante
     Cavolfiore in pastella fritto: la ricetta del contorno croccante 0 • di Redazione Cucina
  2. Cavolfiore in pastella: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Cavolfiore in pastella: la ricetta del contorno semplice e saporito 2935 • di Ricette In Cucina
    Cavolfiore alla catalana: la ricetta semplice e gustosa
     Cavolfiore alla catalana: la ricetta semplice e gustosa Il cavolfiore alla catalana è un contorno semplice e gustoso, ottimo per accompagnare qualunque secondo di carne o pesce. Perfetto per qualunque pranzo o cena di famiglia.
  3. Cavolfiore al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e salutare
     Cavolfiore al pomodoro: la ricetta del contorno gustoso e salutare Il cavolfiore al pomodoro è un contorno semplice e gustoso, una variante del cavolfiore in padella arricchita con sugo di pomodoro che lo renderà ancora più appetitoso. Una ricetta facile e alla portata di tutti, ideale per accompagnare piatti a base di carne o di pesce, ma anche uova e formaggi.
    Cavolfiore fritto in pastella: la ricetta dell'antipasto invernale sfizioso
     Cavolfiore fritto in pastella: la ricetta dell'antipasto invernale sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  4. Cavolfiore fritto in pastella: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito
     Cavolfiore fritto in pastella: la ricetta dell'antipasto sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Frittelle di cavolfiore in pastella: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Frittelle di cavolfiore in pastella: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  5. Sformato di cavolfiore ripieno di verdure: la ricetta semplice e gustosa
     Sformato di cavolfiore ripieno di verdure: la ricetta semplice e gustosa 861 • di Redazione Cucina
    Frittelle di cavolfiore: il segreto per una pastella davvero gustosa
     Frittelle di cavolfiore: il segreto per una pastella davvero gustosa 563 • di Ricette In Cucina
  6. Cavolfiore in pastella: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Cavolfiore in pastella: la ricetta del contorno veloce e saporito 1386 • di Ricette In Cucina
    Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno
     Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno Il cavolfiore al parmigiano è un contorno semplice, gustoso ed economico: una ricetta facile da realizzare con pochi ingredienti, per un risultato davvero gustoso e stuzzicante. La cottura in forno e i condimenti previsti conferiscono al cavolfiore una succulenta crosticina e un sapore piacevole che lo rendono appetibile anche per coloro che in genere non lo amano. Il cavolfiore al parmigiano è un contorno ricco se abbinato a secondi di carne o di pesce, ma anche un gratificante piatto unico vegetariano, se abbinato a un buon piatto di legumi.
  7. Cavolfiore in pastella: la ricetta del contorno veloce e saporito
     Cavolfiore in pastella: la ricetta del contorno veloce e saporito 234 • di Ricette In Cucina
    Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno
     Cotolette di cavolfiore: la ricetta del secondo piatto semplice e gustoso al forno 0 • di Redazione Cucina
  8. Frittelle di cavolfiore
     Frittelle di cavolfiore Le frittelle di cavolfiore sono un antipasto sfizioso e gustoso, perfetto anche per un aperitivo con gli amici. Le cimette di cavolfiore bollite vengono immerse in una pastella a base di uova, farina e lievito istantaneo, e poi fritte in olio bollente.
    Cavolfiore in pastella: la ricetta per realizzarlo croccante fuori e morbido dentro
     Cavolfiore in pastella: la ricetta per realizzarlo croccante fuori e morbido dentro 0 • di Redazione Cucina