Calza della Befana di sfoglia: un dolce che accontenterà grandi e piccini

pubblicato il 2 gennaio 2023 alle ore 15:58
Ingredienti: 
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare 
200 g di crema alla nocciola o confettura a scelta 
30 g di granella di pistacchi o nocciole 
1 uovo 
3 cucchiai di zucchero di canna o semolato 
 
Preparazione: 
1. Aiutandoti con una sagoma di cartoncino ritaglia dalla sfoglia la forma della calza.
2. Posizionala su una teglia con carta forno e farciscila come preferisci. 
3. Ripeti l'operazione del ritaglio e usa questa seconda calza per ricoprire la prima. 
4. Con i lembi della forchetta sigilla bene i bordi della calza. 
5. Decora con altri dettagli di pasta sfoglia.
6. Quando avrai finito la decorazione spennella la superficie con un uovo sbattuto e cospargi con zucchero. 
7. Cuoci in forno a 180 gradi per 20-25 minuti. 
 
Fonte/Video: In cucina con Moka
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.370 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Calza della Befana dolce: la ricetta con pasta sfoglia e crema alle nocciole
     Calza della Befana dolce: la ricetta con pasta sfoglia e crema alle nocciole La calza della Befana dolce è una ricetta facile e golosa perfetta per il 6 gennaio: due strati di pasta sfoglia, tagliati a forma di calza della Befana, racchiudono un ripieno di crema alle nocciole.
    Calza della Befana di pasta sfoglia: la ricetta dell'antipasto dell'Epifania veloce e sfizioso
     Calza della Befana di pasta sfoglia: la ricetta dell'antipasto dell'Epifania veloce e sfizioso 0 • di Pietro Zanella
  2. Come fare la calza befana con dei calzini
     Come fare la calza befana con dei calzini 1273750 • di Cose di Casa
    Caramelle agli agrumi, ma anche menta o liquirizia: le scelte per la calza della Befana
     Caramelle agli agrumi, ma anche menta o liquirizia: le scelte per la calza della Befana Gli italiani scelgono la tradizione e, anno dopo anno, preparano la calza della Befana per i più piccoli: ecco quali sono le scelte più amate.
  3. Calza della befana salata: la ricetta del rustico sfizioso per il 6 gennaio
     Calza della befana salata: la ricetta del rustico sfizioso per il 6 gennaio 0 • di Redazione Cucina
    Dall'aglio alla frutta secca, cosa si metteva un tempo nella calza della befana
     Dall'aglio alla frutta secca, cosa si metteva un tempo nella calza della befana Prima che si diffondessero i dolci confezionati, nella calza si mettevano biscotti fatti in casa, frutta secca o candita...ma anche l'aglio. Ecco come si componevano le calze della befana un tempo.
  4. Calza della Befana con sfoglia: la ricetta originale e gustosa
     Calza della Befana con sfoglia: la ricetta originale e gustosa 3669 • di Ricette In Cucina
    Calza della befana in pasta sfoglia: l'idea golosa per l'Epifania!
     Calza della befana in pasta sfoglia: l'idea golosa per l'Epifania! 30152 • di Cose Buone
  5. Calza della Befana di pasta frolla: il dolce che sorprenderà grandi e piccini
     Calza della Befana di pasta frolla: il dolce che sorprenderà grandi e piccini 4661 • di Ricette In Cucina
    Perché la befana porta i dolci?
     Perché la befana porta i dolci? Con la sua scopa e il suo sacco pieno di dolci, la Befana è la protagonista indiscussa dell'Epifania: una figura che incanta grandi e piccini. Ma perché proprio lei e perché porta dolci o carbone?
  6. Calza della befana di pasta sfoglia: l'idea per un rustico facile e goloso per l'Epifania
     Calza della befana di pasta sfoglia: l'idea per un rustico facile e goloso per l'Epifania 639 • di Easy Gourmet
    Calza della Befana rustica: la ricetta perfetta per l'Epifania
     Calza della Befana rustica: la ricetta perfetta per l'Epifania 2479 • di Ricette In Cucina
  7. Dolci della Befana: le 23 ricette più golose per riempire la calza di adulti e bambini
     Dolci della Befana: le 23 ricette più golose per riempire la calza di adulti e bambini Il 6 gennaio si chiudono in dolcezza le festività natalizie: per questo preparare home made i dolciumi da mettere nella calza diventa una bella idea per condividere questa ricorrenza con parenti e amici, grandi o piccoli.
    Carbone dolce: la ricetta facile per farlo in casa
     Carbone dolce: la ricetta facile per farlo in casa Il carbone dolce non può mancare all'interno della calza della Befana: per farlo in casa bastano solo zucchero, albume e colorante alimentare, nero o colorato. Ecco come prepararlo in vista del 6 gennaio.
  8. Carbone dolce: la ricetta facile e veloce per prepararlo in casa
     Carbone dolce: la ricetta facile e veloce per prepararlo in casa 0 • di Melissa Dolci
    Focaccia della Befana: la ricetta piemontese del lievitato dolce con sorpresa
     Focaccia della Befana: la ricetta piemontese del lievitato dolce con sorpresa La focaccia (o fugassa) della Befana è un lievitato dolce della tradizione piemontese, che nasconde al suo interno una moneta o due fave secche. Soffice e profumato, si prepara il 6 gennaio, in occasione dell'Epifania.