Croccante con mandorle e miele: la ricetta facile e deliziosa
pubblicato il 5 gennaio 2023 alle ore 11:14
Ingredienti:
75 g di miele
50 g di zucchero
15 g di burro
250 g di mandorle
Sale q.b.
Cannella q.b. (facoltativo)
Preparazione:
1. Inizia spennellando un foglio di carta forno con dell'olio.
2. In una padella scalda lo zucchero con il miele e un pizzico di sale.
3. Quando lo zucchero sarà ben sciolto unisci il burro.
4. Versa le mandorle a fuoco spento.
5. Versa sul foglio di carta forno preparato primo e appiattiscilo utilizzando il matterello dandogli una forma rettangolare.
6. Fai riposare per un quarto d'ora.
7. Servi tagliato in barrette.
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
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