Torta biscotto: la cremosa ricetta da provare

pubblicato il 2 febbraio 2023 alle ore 13:16
Ingredienti:
2 uova
Zucchero 220 g
zucchero vanigliato 10g
Amido di mais 50 g
300 g Yogurt greco o panna acida
burro 70 g
Biscotti 18
Zucchero a velo
 
Preparazione:
1. Sbatti le uova e unisci zucchero, zucchero vanigliato e amido di mais.
2. Poi aggiungi lo yogurt (o panna acida) e porta sul fuoco.
3. Mescola di continuo e fai addensare.
4. Poi aggiungi il burro e lascia raffreddare.
5. Assembla la torta con i biscotti e metti in frigo.
6. Decora con zucchero a velo.
 
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer  https://www.youtube.com/@LeckermitSophieMayer
 
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