Stick di melanzane: la ricetta per un contorno alternativo e appetitoso

pubblicato il 14 gennaio 2021 alle ore 12:41
Ingredienti:
1 melanzana grande
1 bicchiere di latte
Farina q.b.
1 cucchiaino di curry
Sale
Olio di oliva
Miele (facoltativo)
 
Preparazione:
Lavate la melanzana e tagliatele a sticks. Poi inseriteli in una ciotola, salateli e versate il latte. Dopo 10-15 minuti trasferite gli sticks su carta assorbente e asciugateli bene.
Mescolate la farina e la cannella e passate gli sticks, poi friggeteli in olio caldo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.113.453 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Melanzane in agrodolce: la ricetta del contorno estivo appetitoso e profumato
     Melanzane in agrodolce: la ricetta del contorno estivo appetitoso e profumato Le melanzane in agrodolce sono un contorno estivo saporito e appetitoso, perfetto da portare in tavola in abbinamento a carni arrosto e pesci alla griglia, o servire come antipasto su crostini di pane caldo. Le melanzane, lasciate ammorbidire in padella, vengono portate a cottura con l'aceto di vino bianco, lo zucchero semolato e un mix di erbette aromatiche: per un risultato fragrante e molto gustoso.
    Stick di patate fritte: la ricetta degli stuzzichini da servire come contorno
     Stick di patate fritte: la ricetta degli stuzzichini da servire come contorno 0 • di Redazione Cucina
  2. Melanzane alla sarda: la ricetta del contorno dai profumi mediterranei
     Melanzane alla sarda: la ricetta del contorno dai profumi mediterranei Le melanzane alla sarda sono un contorno semplice e appetitoso a base di melanzane condite con pomodori, prezzemolo, aglio, olio e sale: sono ottime sia calde sia fredde.
    Carote stick ondulate: la ricetta del contorno semplice e sfizioso
     Carote stick ondulate: la ricetta del contorno semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  3. Stick di carote al forno: la ricetta del contorno sfizioso e stuzzicante
     Stick di carote al forno: la ricetta del contorno sfizioso e stuzzicante 0 • di Redazione Cucina
    Melanzane gratinate: la ricetta del contorno facile e appetitoso
     Melanzane gratinate: la ricetta del contorno facile e appetitoso Le melanzane gratinate sono un contorno mediterraneo a base di melanzane tagliate a rondelle e farcite con un composto di pangrattato, parmigiano, pomodorini e aromi che, dopo la cottura in forno, creerà un'invitante crosticina dorata.
  4. Melanzane grigliate: la ricetta del contorno leggero e appetitoso
     Melanzane grigliate: la ricetta del contorno leggero e appetitoso 0 • di Redazione Cucina
    Stick di zucca al forno: la ricetta del contorno autunnale semplice e leggero
     Stick di zucca al forno: la ricetta del contorno autunnale semplice e leggero 0 • di Redazione Cucina
  5. Stick di melanzane saporiti: la ricetta per averli croccanti in pochi minuti
     Stick di melanzane saporiti: la ricetta per averli croccanti in pochi minuti 21 • di Ricette In Cucina
    Stick di mais: la ricetta del contorno originale ideale anche come finger food
     Stick di mais: la ricetta del contorno originale ideale anche come finger food 0 • di Redazione Cucina
  6. Pomodori marinati: la ricetta del contorno veloce e appetitoso
     Pomodori marinati: la ricetta del contorno veloce e appetitoso I pomodori marinati sono un contorno facile e appetitoso perfetto per l'estate: vengono conditi con un mix di olio, cipolla rossa, aceto, sale, pepe ed erbe aromatiche.
    Stick di patate dolci: la ricetta sfiziosa per prepararli croccanti e leggeri
     Stick di patate dolci: la ricetta sfiziosa per prepararli croccanti e leggeri 0 • di Redazione Cucina
  7. Melanzane alla scapece: la ricetta del contorno estivo saporito e appetitoso
     Melanzane alla scapece: la ricetta del contorno estivo saporito e appetitoso Le melanzane alla scapece sono una variante delle zucchine alla scapece: si preparano con melanzane fritte, olio, aceto di vino bianco, aglio e menta.
    Polpette pesce spada e melanzane: la ricetta del secondo appetitoso con salsa di pomodoro
     Polpette pesce spada e melanzane: la ricetta del secondo appetitoso con salsa di pomodoro Le polpette pesce spada e melanzane sono un secondo originale e appetitoso: preparate con un impasto a base di pesce spada, melanzane, parmigiano, pane raffermo, pangrattato e spezie, vengono fritte e condite con un sughetto al basilico.
  8. Melanzane alla pizzaiola
     Melanzane alla pizzaiola Le melanzane alla pizzaiola sono un secondo vegetariano semplice e appetitoso, ideale da servire anche come contorno ricco per un pranzo o una cena di famiglia. Le melanzane grigliate vengono fatte insaporire dolcemente in un sughetto aromatizzato all'origano e completate poi in superficie con tocchetti di mozzarella tipo fiordilatte e parmigiano grattugiato: per un risultato goloso e filante.
    Involtini di melanzane: la ricetta del contorno veloce e appetitoso
     Involtini di melanzane: la ricetta del contorno veloce e appetitoso 527 • di Ricette In Cucina