Involtini di melanzane: la ricetta del contorno veloce e appetitoso

pubblicato il 8 maggio 2021 alle ore 15:33
Ingredienti:
2 melanzane
1 carota
90 gr formaggio cremoso
2 uova sode
1 cucchiaio di maionese
1 spicchio d’aglio
Sale
 
Preparazione:
1. Tagliate a fette sottili le melanzane.
2. Cuocetele in padella con dell'olio.
3. Poi in una ciotola grattugiate la carota, le uova e unite formaggio, maionese, aglio tritato e sale.
4. Farcite e arrotolate le melanzane.
 
Fonte: Простой рецепт  https://www.youtube.com/watch?v=28saxvfqL2s&t=121s&ab_channel=%D0%9F%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82
 
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