Torta soffice al cioccolato: il dessert semplice che non delude mai

pubblicato il 15 marzo 2021 alle ore 12:41
Ingredienti:
70 gr cioccolato
170 gr latte caldo
125 gr burro
35 gr acqua calda
3 uova
250 gr zucchero
130 gr farina 00
130 gr farina di mandorle
Scorza di arancia
Succo di 1 arancia
7 gr bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
Gocce di cioccolato
 
Preparazione:
1. Mescolate latte, acqua e poi sciogliete il cioccolato.
2. Montate lo zucchero (bianco o di canna) con il burro.
3. Poi unite uova, farine, scorza e succo di arancia, cioccolato fuso, bicarbonato, sale e gocce di cioccolato.
4. Versate il composto in uno stampo e infornate a 160° per 60 minuti.
 
 
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