Pasta con crema di noci e pancetta: la ricetta del primo piatto saporito
pubblicato il 6 marzo 2021 alle ore 13:02
Ingredienti:
200 gr mezze maniche
80 gr noci
250 gr crema di latte
50 gr parmigiano
2/3 fettine pancetta doppia
Preparazione:
1. Frullate le noci con il parmigiano.
2. Poi unite la crema di latte e mescolate ancora.
3. Poi soffriggete la pancetta e mettetela da parte.
4. Nella stessa padella versate la crema.
5. Unite la pasta e mantecate.
6. Aggiungete anche la pancetta e mantecate ancora.
Fonte: Guglielmo Napoleoni
https://www.youtube.com/watch?v=_vLe0of9uOI&ab_channel=GuglielmoNapoleoni
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