Rotolo rustico con salsiccia e melanzane: la ricetta semplice e saporita

pubblicato il 8 aprile 2021 alle ore 13:15
Ingredienti:
1 melanzana tonda
2 salsicce
1 rotolo di pasta sfoglia
Formaggio silano
1 uovo per spennellare
 
Procedimento:
1. Per prima cosa tagliate la melanzana a fettine.
2. Asciugatele bene e friggetele.
3. Stendete la sfoglia e farcite con melanzane, formaggio e salsiccia.
4. Chiudete il rustico e spennellate con un uovo sbattuto.
5. Infornate a 180° per 35 minuti.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.212 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Rustico di melanzane e patate: la ricetta del rotolo ricco e delizioso
     Rustico di melanzane e patate: la ricetta del rotolo ricco e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Torta salata morbida con salsiccia: la ricetta del rustico semplice e saporito
     Torta salata morbida con salsiccia: la ricetta del rustico semplice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta salata con salsicce e funghi: la ricetta del rustico sfizioso
     Torta salata con salsicce e funghi: la ricetta del rustico sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Pizza rustica con melanzane ripiene: l'idea semplice e saporita
     Pizza rustica con melanzane ripiene: l'idea semplice e saporita 9971 • di Ricette In Cucina
  3. Pasta melanzane e salsiccia
     Pasta melanzane e salsiccia La pasta melanzane e salsiccia sono un primo sostanzioso e nutriente, adatto a qualunque pranzo o cena di famiglia. I fusilli, lessati al dente, vengono matecati sul fuoco con la salsiccia sgranata, precedentemente fatta rosolare con un soffritto di carota, sedano e cipolla, e le melanzane cotte in padella: per un piatto saporito e gustoso da aromatizzare con il basilico fresco.
    Fusilli con melanzane e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Fusilli con melanzane e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 12400 • di Ricette In Cucina
  4. Torta salata patate e salsiccia: la ricetta del rustico gustoso e filante
     Torta salata patate e salsiccia: la ricetta del rustico gustoso e filante La torta salata patate e salsiccia è un piatto rustico e saporito, ideale per ogni occasione: un guscio di pasta brisée ripieno di patate lesse sbriciolate, salsiccia e scamorza a cubetti.
    Rotolo rustico con melanzane: la ricetta veloce che conquisterà tutti
     Rotolo rustico con melanzane: la ricetta veloce che conquisterà tutti 6222 • di Ricette In Cucina
  5. Strudel broccoli e salsiccia: la ricetta del rustico ricco e saporito
     Strudel broccoli e salsiccia: la ricetta del rustico ricco e saporito Lo strudel broccoli e salsiccia è un rustico veloce, composto da un involucro di pasta sfoglia e un ripieno a base di cimette di broccoli e salsiccia in padella, e provola a cubetti. Facile e veloce, è perfetto come antipasto o aperitivo.
    Rustici con formaggio e salsiccia: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
     Rustici con formaggio e salsiccia: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Rotolo di melanzane
     Rotolo di melanzane Il rotolo di melanzane è un secondo piatto ricco e saporito, che consente di gustare la verdura tipica dell’estate in una veste insolita e molto stuzzicante. Le melanzane, una volta fritte, vengono sovrapposte leggermente e poi farcite con parmigiano, provola, pomodori e prosciutto cotto. Avvolte su se stesse, fino a ottenere un rotolo ben stretto, vengono cotte in forno per pochi minuti: per un risultato finale croccante all'esterno e dal cuore morbido e filante.
    Rustico saporito con melanzane e uova: la ricetta creativa e saporita
     Rustico saporito con melanzane e uova: la ricetta creativa e saporita 247 • di Redazione Cucina
  7. Rotolo di melanzane grigliate: la ricetta veloce con prosciutto e formaggio
     Rotolo di melanzane grigliate: la ricetta veloce con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Salsiccia e patate alla birra: la ricetta del secondo piatto con contorno rustico e saporito
     Salsiccia e patate alla birra: la ricetta del secondo piatto con contorno rustico e saporito 0 • di Redazione Cucina
  8. Rotolo funghi e speck: la ricetta del rustico filante e saporito, perfetto per l'autunno
     Rotolo funghi e speck: la ricetta del rustico filante e saporito, perfetto per l'autunno Il rotolo funghi e speck è un rustico salato semplice e saporito, ideale da gustare durante la stagione autunnale, momento in cui è possibile acquistare i funghi freschi. Una pasta sfoglia leggera e friabile – che potete acquistare già pronta per velocizzare i tempi di preparazione – accoglie al suo interno un ripieno ricco e rustico, a base di funghi misti, speck e provola affumicata. Pochi minuti di cottura in forno e il risultato finale sarà fragrante all'esterno e filante al cuore.
    Rotolo rustico con salsiccia e broccoli: una bontà unica
     Rotolo rustico con salsiccia e broccoli: una bontà unica 6949 • di Ricette In Cucina