Focacce farcite in padella: la ricetta veloce e piena di gusto

pubblicato il 20 aprile 2021 alle ore 10:57
Ingredienti:
1 bicchiere di semola di grano duro rimacinata
2 bicchieri di farina tipo 0
1 bicchiere di soia o in alternativa latte
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino raso di sale
origano
cipolla rossa
 
Procedimento:
1. In una ciotola mescolate semola, farina, latte, bicarbonato e sale.
2. Mescolate bene e formate un panetto omogeneo.
3. Lasciate riposare per 30 minuti.
4. Poi dividete l'impasto in 8 panetti.
5. Stendeteli e unite origano e cipolla.
6. Stendete un filo d'olio su una padella antiaderente e cuocete le vostre focacce.
 
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