Melanzane grigliate: il contorno veloce e davvero saporito

pubblicato il 3 maggio 2021 alle ore 12:52
Ingredienti:
melanzana
basilico
prezzemolo
origano
sale
olio e.v.o.
 
Preparazione:
1. Tagliate le melanzane a fette non troppo spesse.
2. Salatele e grigliatele su entrambi i lati.
3. Trasferitele in un piatto e conditele con basilico, prezzemolo, origano, sale e olio.
 
Fonte: Le ricette della Contea Corrado Lauretta  https://www.youtube.com/watch?v=JrfJFnChS98&ab_channel=LericettedellaConteaCorradoLauretta
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