Spaghetti alla Nerano: la ricetta del primo piatto semplice e saporito

pubblicato il 22 maggio 2021 alle ore 09:53
Ingredienti:
400 g Spaghetti 
500 g Zucchine
mix formaggi o Provolone del monaco
Olio evo
Basilico
pepe nero
 
Preparazione:
1. Tagliate le zucchine e friggetele.
2. In una padella versate un filo d'olio, zucchine e acqua di cottura.
3. Poi unite gli spaghetti e mantecate con pepe, burro, formaggio e basilico.
 
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