Spaghetti alla nerano: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
pubblicato il 21 giugno 2023 alle ore 10:57
Ingredienti:
360 g di spaghetti
700 g di zucchine
150 g di formaggio tipo provolone dolce
30 g di parmigiano e/o pecorino
Basilico fresco
Pepe nero
Olio extravergine d'oliva
Preparazione:
1. Taglia le zucchine a rondelle.
2. Friggile in olio abbondante, un po' alla volta.
3. Cuoci la pasta in acqua bollente salata.
4. Salta le zucchine in padella con un filo d'olio e un mestolo di acqua di cottura.
5. Aggiusta di sale, poi scola la pasta al dente e aggiungila nella padella.
6. Spezzetta il basilico e fai insaporire.
7. Infine aggiungi i formaggi grattugiati.
Fonte/Video: Antonietta Polcaro
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
101 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
0 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
134 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
214 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
181 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
8 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
102 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
135 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
516 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
2989 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
393 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina