Polpette di patate al forno: un piatto completo e ricco di gusto

pubblicato il 31 maggio 2021 alle ore 12:16
Ingredienti:
Patate 500 gr
Sale
1 peperone rosso
1 Cipolla
Olio di oliva
Olive verdi 50 gr
100 gr di prosciutto cotto 
 Prezzemolo
Pepe nero
Parmigiano 50 gr
 
Preparazione:
1. Bollite le patate in acqua salata.
2. Tagliate il peperone e la cipolla, cuocete in padella con olio.
3. Schiacciate le patate e unite peperone e cipolla, poi aggiungete gli altri ingredienti tagliuzzati.
4. Formate le polpette e infornate a 180° per 20 minuti.
 
 
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