Peperoni ripieni al forno: un piatto completo e ricco di gusto

pubblicato il 26 giugno 2021 alle ore 13:51
Ingredienti:
2 peperoni grandi
5 patate lesse
Sale
Olio
Parmigiano
Formaggio a cubetti
 
 
Preparazione:
1. Tagliate a metà i peperoni e puliteli bene.
2. Schiacciate le patate e conditele con sale, olio, parmigiano e formaggio.
3. Farcite i peperoni e unite un po' di olio in superficie.
4. Infornate a 180° per 30/35 minuti.
 
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