Pancakes alla banana: la ricetta per una colazione golosissima

pubblicato il 4 giugno 2021 alle ore 12:58
Ingredienti:
200 gr farina
30 gr zucchero di canna
1 pizzico di sale
8 gr lievito vanigliato (1/2 bustina)
1 pizzico di cannella
120 gr yogurt
120 gr latte
2 cucchiaini di succo di limone
2 banane mature
1 uovo
60 gr burro
1 cucchiaio di miele
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate farina, zucchero di canna, sale, lievito e cannella.
2. A parte mescolate in latte con yogurt e succo di limone.
3. Schiacciate le banane con uovo, burro fuso e miele.
4. Unite il tutto e formate un composto omogeneo.
5. Scaldate una padella antiaderente e cuocete i vostri pancakes.
 
 
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