Tiramisù ai lamponi: la ricetta del dessert bello e goloso

pubblicato il 16 luglio 2021 alle ore 15:30
Ingredienti:
500g mascarpone
4 tuorli
50g zucchero
30g latte condensato
200ml panna
10g zucchero
200g savoiardi
SUCCO DI LAMPONE:
300g lamponi
1 limone
100g zucchero
 
Preparazione:
1. Per prima cosa preparate il succo ai lamponi. In una padella cuocete i lamponi con succo di limone e zucchero. Poi mettete da parte i lamponi e fate raffreddare il succo.
2. Crema: mescolate i tuorli con lo zucchero, poi unite mascarpone e latte condensato. A parte montatet la panna con lo zucchero e integrate al rasto.
3. A questo punto assemblate il tiramisù e lasciate in frigo per 2 ore prima di servirlo.
 
 
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