Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla croccante e squisita

pubblicato il 27 agosto 2021 alle ore 10:51
Ingredienti:
450 g di farina per pizza
400 ml di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di zucchero
2 cucchiai di olio di oliva
1 bustina di lievito di birra secco
 
Preparazione:
1. Mescolate la farina con lievito e zucchero.
2. In una ciotola versate l'acqua e due cucchiai di olio di oliva.
3. Unite gradualmente la farina e mescolate il tutto.
4. Aggiungete del sale e formate un composto uniforme.
5. Lasciate riposare per almeno due ore.
6. Dividete l'impasto e stendetelo in due teglie.
7. Lasciate riposare per 30 minuti poi farcite le focacce.
8. Preparate un composto di acqua e olio e versate sulle focacce.
9. Infornate a 220° per 20-25 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.628.956 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Focacce: 9 ricette tradizionali italiane da rifare a casa
     Focacce: 9 ricette tradizionali italiane da rifare a casa Che sia morbida o croccante, semplice o farcita, non c'è prodotto da forno più amato e profumato della focaccia: in questo articolo vi riportiamo ben 9 ricette di focacce diverse, da quella genovese alla schiacciata toscana, dallo sfincione palermitano all'inimitabile focaccia di Recco. Sono tutte buonissime e facili da fare a casa: curiosi di scoprire come?
    Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla morbida e fragrante
     Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla morbida e fragrante 14 • di Ricette In Cucina
  2. Granola fatta in casa: la ricetta facile e veloce per prepararla croccante
     Granola fatta in casa: la ricetta facile e veloce per prepararla croccante 0 • di Melissa Dolci
    Focaccia: 4 ricette semplici e gustose!
     Focaccia: 4 ricette semplici e gustose! 55320 • di Migliori idee in cucina
  3. Focaccia cotta a bagnomaria: la ricetta per renderla croccante fuori e morbida dentro
     Focaccia cotta a bagnomaria: la ricetta per renderla croccante fuori e morbida dentro 0 • di Redazione Cucina
    Come conservare la pasta fatta in casa
     Come conservare la pasta fatta in casa La pasta è buona sempre, ma fatta di casa lo è ancora di più: tortellini, fusilli, ravioli e fettuccine assumono un sapore tutto speciale quando li hai preparati con le tue mani. Ma se avanza o ne hai preparata in grandi quantità, come fare per conservarla? Ecco i metodi più efficaci per far durare a lungo la tua pasta fatta in casa.
  4. La Colomba di Pasqua fatta in casa
     La Colomba di Pasqua fatta in casa 2151 • di InCucina
    Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto
     Giardiniera fatta in casa: la ricetta dell'antipasto che sta bene con tutto 0 • di Redazione Cucina
  5. Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta
     Ricotta fatta in casa: la ricetta semplice per ottenerla perfetta La ricotta fatta in casa è una preparazione di base facile e gustosa, che si prepara partendo dal latte fresco intero e seguendo pochi e semplici passaggi.
    Focaccia di zucchine in padella
     Focaccia di zucchine in padella La focaccia di zucchine in padella è l'alternativa veloce e senza lievitazione alla classica focaccia: un salvacena squisito, semplice e pronto in pochi minuti.
  6. Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla alta e soffice
     Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla alta e soffice 7116 • di Ricette In Cucina
    4 ricette facili per preparare i panini in casa!
     4 ricette facili per preparare i panini in casa! 474 • di Migliori idee in cucina
  7. Focaccia fatta in casa con rosmarino: alta e soffice in pochi passi!
     Focaccia fatta in casa con rosmarino: alta e soffice in pochi passi! 14981 • di Cose Squisite
    Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata
     Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata 921 • di Ricette In Cucina
  8. Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata
     Focaccia fatta in casa: la ricetta per averla soffice e alveolata 610 • di Ricette In Cucina
    Gelatina fatta in casa: la ricetta facile per i dolci alla frutta
     Gelatina fatta in casa: la ricetta facile per i dolci alla frutta La gelatina fatta in casa è una preparazione di base semplice e veloce: un addensante naturale senza colla di pesce, ideale per lucidare crostate di frutta o preparare aspic, budini e cheesecake.