Mini panini al latte: la ricetta per averli davvero perfetti

pubblicato il 16 settembre 2021 alle ore 13:15
Ingredienti:
1 bicchiere di latte caldo
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di lievito secco
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
2 bicchieri di farina
 
Preparazione:
1. In una ciotola sciogliete zucchero e lievito nel latte caldo.
2. Poi unite sale, olio e farina.
3. Formate un panetto omogeneo e lasciatelo raddoppiare.
4. Poi formate delle palline e lasciatele riposare per 30 minuti.
5. Spennellatele con del latte e infornate a 200° per 15/20 minuti.
 
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