Pan di spagna al cacao: la ricetta per averlo alto e soffice

pubblicato il 23 settembre 2021 alle ore 12:13
Ingredienti:
5 uova
180 gr zucchero
20 gr cacao amaro
160 gr farina 00
1 cucchiaino lievito per dolci
 
Preparazione:
1. In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero.
2. Poi unite il cacao amaro e gradualmente la farina.
3. infine aggiungete il lievito e integrate bene.
4. Versate l'impasto in una teglia e infornate 180° per 30 minuti.
 
 
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