Tagliatelle alla zucca: la ricetta della gustosa pasta fatta in casa

pubblicato il 6 ottobre 2021 alle ore 15:43
Ingredienti:
600 gr farina
1 pizzico di sale
4 uova
100 gr purea di zucca
Condimento a piacere
 
Preparazione:
1. Mescolate la farina con sale, uova e pure di zucca.
2. Formate un panetto omogeneo e compatto.
3. Stendete l'impasto e formate le tagliatelle.
4. Cuocetele e conditele come volete, i funghi sarebbero perfetti.
 
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