Verza ripiena: la ricetta per averla davvero saporita

pubblicato il 28 febbraio 2023 alle ore 11:13
Ingredienti:
Verza
Prosciutto cotto
Formaggio a pasta filata
Parmigiano
Pangrattato
Uovo
Farina
Olio
Sale
Sugo al pomodoro
 
Preparazione:
1. Per prima cosa metti a bollire la verza in acqua salata.
2. Poi asciugala e farcisci ogni foglia con prosciutto, formaggio e avvolgi.
3. Passa la verza nel pangrattato, uova e farina.
4. Disponi la verza nella teglia da forno e aggiungi un filo d'olio.
5. Inforna a 190° per 30 minuti.
6. Copri con sugo, parmigiano e scamorza e inforna altri 5 minuti.
 
 
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