Zeppole salate e ripiene: la gustosa ricetta calabrese

pubblicato il 18 dicembre 2021 alle ore 12:18
Ingredienti:
400 g farina
400 ml acqua
12 g lievito
12 g sale
1 cucchiaio olio oliva
Pomodorini
Olive taggiasche
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescolate la farina con il lievito e acqua.
2. Unite sale e olio.
3. Unite anche pomodorini, olive e lasciate lievitare fino al raddoppio.
4. Poi formate e friggete le zeppole.
 
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