Pennette alla boscaiola: la ricetta del primo piatto davvero saporito

pubblicato il 13 dicembre 2021 alle ore 11:55
Ingredienti:
360g di pennette
prezzemolo q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
2 cucchiai di panna
250g di pancetta affumicata
olio evo q.b.
mezza cipolla
250g di funghi misti
400g di passata di pomodoro
 
Preparazione:
1. Per prima cosa tagliate la pancetta a cubetti e soffriggetela in padella, poi mettete da parte.
2. Nella stessa padella soffriggete la cipolla e poi unite i funghi misti.
3. Poi aggiungete la passata di pomodoro, la pancetta e la panna.
4. Calate la pasta e mantecate con il prezzemolo.
 
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