Fusilli con pomodori e pancetta: la ricetta del primo piatto squisito

pubblicato il 15 febbraio 2022 alle ore 11:49
Ingredienti:
350/400 g di pasta
350 g di pomodorini
100 g di pancetta tesa
100/150 g di cacioricotta
olio evo
aglio, basilico, sale
 
Preparazione:
1. Per prima cosa rosolate la pancetta in padella, poi mettetela da parte.
2. Nella stessa padella mettete a soffriggere l'aglio e unite i pomodorini.
3. Fateli ammorbidire, salateli e unite il basilico.
4. Calate la pasta e mantecate con formaggio e pancetta.
 
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