Sandwich di melanzane: la ricetta del piatto sfizioso e saporito

pubblicato il 29 marzo 2022 alle ore 10:51
Ingredienti:
Melanzane
prosciutto cotto
mozzarella
2 uova
pangrattato
 
Preparazione:
1. Tagliate le melanzane e cuocetele in una padella antiaderente.
2. Sbattete le uova e passate le melanzane all'interno.
3. Poi passatele nel pangrattato e farcitele.
4. Disponetele su una teglia e infornate a 160° per 10-15 minuti.
 
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